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メディア掲載の記事一覧

2017年3月24日 ［ 日本料理　阿那賀 , メディア掲載 ］

当ホテルがテレビで紹介されました

朝日放送『おはようコールABC』（3/24放送）にてご紹介いただきました。

淡路島は神戸や大阪からも近く、春休みにちょっとお出かけするには程よい距離にあることから、
番組内「春の淡路島 特集」のコーナーで、淡路市の「あわじ花さじき」や、3月1日に解禁となった、南あわじ市の新ご当地グルメ『淡路島サクラマス』を紹介。

コーナーでは、淡路島サクラマスの生みの親でもある若男水産の養殖施設の他、『淡路島サクラマス』の提供施設として、ホテルアナガ：日本料理　鮨　阿那賀の『桜ちらし御膳』をご紹介いただきました。

南あわじ市内で、期間限定にてお楽しみいただける新ご当地グルメ『淡路島サクラマス』は、3月1日から5月31日までご提供いたします。
この春一押しの南あわじ食材『淡路島サクラマス』を是非、ご賞味ください。　

淡路島サクラマスメニューの詳細はこちら　>> 『桜ちらし御膳』

2017年3月17日 ［ カドー・ドゥ・ラ・メール , メディア掲載 ］

当ホテルをテレビでご紹介いただきました。

『船越英一郎の姫路・淡路ぐるっとふれあい旅』（3/20放送）にてホテルをご紹介いただきました。

船越英一郎さんが、姫路・淡路島をめぐる旅の中で、淡路島の淡路ハイウェイオアシスや淡路ワールドパークONOKOROを訪れ、淡路島での最後の夜をホテルアナガでゆっくりとお過ごしいただきました。

大鳴門橋を望むスイートルームから鳴門・瀬戸内方面に沈む夕日など、ホテルアナガならではの夕景をご覧いただいた後、フランス料理レストラン「カドー・ドゥ・ラ・メール」にて、鳴門鯛や淡路ビーフにあわせたワインペリングをお楽しみいただきました。
御食国（みけつくに）として食材の宝庫『淡路島』の厳選素材と緑と海に囲まれる恵まれた環境の中、優雅なひと時をお過ごし頂いただきました。

放送予定の番組
◆BSジャパン　3月20日放送　『船越英一郎の姫路・淡路ぐるっとふれあい旅』
◆テレビ東京系列局　TSC テレビせとうち　3月25日放送　『船越英一郎の姫路・淡路 ぐるっとふれあい旅』

2016年12月17日 ［ メディア掲載 ］

当ホテル、総料理長がテレビ出演。

関西テレビ放送『モモコのOH！ソレ！み～よ！』（12/17放送）に、前田慎也総料理長が出演。

番組内のコーナーでは、この時期に手に入る身近な食材を使用し家庭で作れる簡単料理レシピを紹介。
今回ご紹介させていただいたメニューは、『 スペイン風ブイヤベース 』
本来は魚介類から出汁をとる等、手間暇がかかる料理なのですが裏ワザを使い簡単に仕上げています。

○レシピ紹介は番組内にてご確認いただけます。
詳しくは
　↓↓↓
　○関西テレビ放送「モモコのOH！ソレ！み～よ！」レシピ×レシピ

2016年11月5日 ［ メディア掲載 ］

当ホテルをご紹介頂きました。

「全国版 ペットと泊まる素敵な宿 2017 」（11月2日発売）にて
4月1日オープンのドギー・ヴィラ＆ドギー・ガーデンをご紹介頂きました。

日本国内のペットを連れてお出かけ出来る宿泊施設の紹介誌で、
関西周辺の宿のコーナー「愛犬と優雅な滞在を実現するラグジュアリーな島のホテル」として掲載頂きました。
淡路島で自身の別荘のようにお過ごしいただけるドギー・ヴィラで愛犬と共に優雅なシーサイドリゾートをお楽しみください。

2016年9月21日 ［ メディア掲載 ］

当ホテルがテレビで紹介されました。

関西テレビ放送　『みんなのニュース ワンダー』（9/21放送）にてご紹介いただきました。

コーナーでは、淡路島 秋の観光特集として島内の施設をご紹介。
ホテルアナガでは、8月1日に就任した前田総料理長監修のフランス料理を、四季折々の淡路島の旬をお届けする
レストラン「カドー・ドゥ・ラ・メール」にて２品をご紹介いただきました。

・鮑のエスカルゴ風バター焼き 肝ソースと共に
・鱧のムニエル　ラタトゥユのキャベツロール 香草の香り

今回ご紹介頂きました料理がお愉しみいただけるプランはこちら
　↓↓↓↓
厳選素材おまかせ料理プラン　～一期一会 その日限りの料理長おまかせ料理を愉しむ～

食材の宝庫『淡路島』へ、秋の美味を楽しむ旅はいかがでしょう。

⇒ ⇒　9月21日：放送内容　『みんなのニュースワンダー』

2016年8月5日 ［ メディア掲載 ］

当ホテルをご紹介頂きました。

ライフスタイル情報誌「ミセス」（9月号）8月5日発売にてご紹介頂きました。

Travel 日本再発見として47都道府県の一つを紹介するページで今月は兵庫県をピックアップ。
今月のお宿：滞在型リゾートホテルとして「ホテルアナガ」をご紹介頂きました。
青い空と海、緑豊かな淡路島で心地よい日差しと海風を感じながら優雅な時間をお過ごし頂きます。

2016年7月4日 ［ 日本料理　阿那賀 , メディア掲載 ］

当ホテルの商品を掲載頂きました。

集英社：ファッション＆ライフスタイル情報誌「éclat（エクラ）」8月号に掲載頂きました。

グルメ大特集「夏のお取り寄せＢＯＯＫ」として、全国津々浦々、地元の美味を知る47人のコンセルジュが厳選した大人が満足する本物のおいしい新名品を掲載。
キーワードは、”Less is more”。夏の暑い時期、少ない調理でそのままおいしい145品を紹介する中で『夏の美味は島にあり』と、ホテルアナガが「淡路島の美味」をセレクトし紹介させていただきました。

これから旬を迎える鱧と淡路島特産の玉ねぎを阿那賀特製出汁でお召し上がりいただきます。
淡路島を代表する夏の食材が詰まった「鱧鍋セット」は必要な食材がそろい、まさにLess is more！
是非、お取り寄せ頂き淡路島の夏をお楽しみ下さい。
その他に、「淡路島一番海苔」や「竹炭灰わかめ」等をセレクトいたしました。

　>>　「éclat（エクラ）」8月号：グルメ大特集「夏のお取り寄せＢＯＯＫ」
　>>　鱧鍋セットの詳しい情報は、こちら　
　>>　一番海苔、竹炭わかめなどの詳しい情報は、こちら

2016年6月24日 ［ 日本料理　阿那賀 , メディア掲載 ］

当ホテルがテレビで紹介されました。

中国放送　広島をつなぐ　新コミュニティー番組『イマなまっ！』（6/24放送）
「味確認！ご当地グルメ旅」兵庫県淡路島として『ホテルアナガ』と『淡路ハイウェイオアシス』の味確認！

コーナーでは、プライベートクルーザー『アンチーム』にてうず潮観潮クルージングのほか各施設と、
味確認！としてこれから旬をむかえる淡路島産鱧の『鱧鍋コース』を試食、ご紹介いただきました。

淡路島の沼島周辺で獲れる『鱧』は、新鮮な海流と餌となる小魚や甲殻類が豊富な環境で育ち、
これからの時期から身が太り始め、脂がのって特に美味しいと食通の間でも特に人気の食材です。
淡路島玉ネギの甘みと阿那賀特製出汁が、よりいっそう鱧の旨味を引き立てます。

　>>　2016年06月24日(金)　味確認！ご当地グルメ旅 in 兵庫県淡路島

　>>　淡路島の夏を彩る「鱧鍋セット」（宅配・贈答用）

2016年6月4日 ［ メディア掲載 ］

当ホテルがテレビで紹介されました。

テレビ朝日系列全国ネット『ごはんジャパン』にて、
淡路島の新玉ネギを使った料理を　イルギオットーネ笹島保弘シェフ、早見優さんがご紹介。

番組内では、地元の匠として、曽根輝宏さん・治美さん（玉ネギ生産者）が、淡路島の玉ネギを、伝統のこだわり栽培方法で育てた美味しい玉ネギを使った、イルギオットーネ笹島保弘シェフの料理の他に、地元の匠・店として中野匡昭料理長と、ホテルアナガ「カドー・ドゥ・ラ・メール」の料理をご紹介をいただきました。

　　6月4日放送　ごはんジャパン『淡路島　甘い新玉ネギ』

2016年5月3日 ［ メディア掲載 ］

当ホテルがテレビで紹介されました。

毎日放送「ちちんぷいぷい」内『ホリデー角さん』（5/3放送）にてご紹介いただきました。

ちちんぷいぷい初代司会者、角淳一さんが、お笑いコンビよゐこの二人とともに、自由気ままに、祝日だけロケをする企画『ホリデー角さん』のコーナーにてご紹介いただきました。
今回は、角淳一さんの「アメリカ車に乗って西海岸を走りたい」という夢を叶えるため、淡路島の西海岸をドライブ！その中の目的地として、角淳一さんが十数年前に知ってから「一度、行ってみたかった」と、ホテルアナガにお立ち寄り頂きました。

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