2026年7月1日 ［ Anaga , その他 , メディア掲載 ］
「食彩の王国」にてご紹介いただきます。
テレビ朝日系列（関東ローカル）にて放送「食彩の王国」にてご紹介いただきます。
ホテルアナガが取材いただき次回放送となる「食彩の王国」ですが、
この度、クローズアップされた食材は『沼島の黄金アジ』です。
兵庫県・淡路島の南に浮かぶ、沼島。
その沖合に広がる紀伊水道は、潮流が激しくぶつかり合う全国有数の漁場です。
そこで今、旬を迎えているのが今回の主役「沼島の黄金アジ」です。
引き締まった身と上品な脂、濃厚な旨みが魅力。
金色に輝く美しい魚体から「黄金アジ」と呼ばれ、東京の料理人たちも太鼓判を押すその味。
果たして、どんな絶品料理が誕生するのでしょうか？お楽しみに！
『食彩の王国』は“食”に関する現代社会の志向・ムーブメントを、
「食材」という切り口を集約して映像展開する22年も続く長寿番組です。
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■放送予定日：2026年 7月4日（土）
■時間：午前9:30～
■内容：＜沼島の黄金アジ＞
※テレビ朝日（ANB）にて放送（関東ローカル放送）
番組公式サイト：【食彩の王国】番組予告🔗
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過去の放送：第1069回『淡路島のたまねぎ』（2025年3月22日放送）
過去の放送：第1021回『淡路島 えびす鯛』（2024年4月6日放送）