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2021年12月の記事一覧

2021年12月の発送商品は完売いたしましたご予約ありがとうございました。

今季は大変多くの皆さまにご好評をいただき、『淡路島3年とらふぐ』活魚の予定供給数を需要が大きく上回る状況で、今後の安定した入荷が不透明となっております。
誠に残念ではございますが、2022年1月26日より発送を予定いたしておりました再販をやむを得ず、
中止する事といたしました。(※今季の新規予約受付を中止とさせていただきます。)

今後も淡路島から旬彩を皆さまの元へお届け出来ますよう、生産者の方々にも協力をいただきながら、発送の準備させて頂ければと思います。

引き続き、ホテルアナガ「淡路島の旬彩便」をよろしくお願いいたします。
日本料理 阿那賀の味がご家庭でお楽しみいただける「淡路島3年とらふぐ」ふぐ鍋セットは、白子のサイズが大きいと更なる人気に。
鳴門海峡からほど近い福良港の沖合で、一般的には2年で出荷されるところ、3年間ていねいに育てられた「淡路島3年とらふぐ」海峡から届く新鮮な潮流の中で育てるため、身がよく締まり、天然ものと変わらないぷりぷりとした歯応えが楽しめます。
是非、お取り寄せ頂き淡路島の冬の味覚『淡路島3年とらふぐ』をお楽しみください。

■淡路島3年とらふぐ ふく鍋二段セット『ふく福』***********************
「淡路島3年とらふぐ」のふく鍋に、ふく刺身(てっさ)も堪能できる ふく鍋二段『ふく福』
人気の淡路島3年とらふぐの大きな絶品白子も併せお楽しみいただけます。
薄造りはそのままお召し上がりいただけますが、しゃぶしゃぶとしてお楽しみいただければと思います。
【商品内容】(ふく鍋二段セット:2名様分)
ふく 白子 白菜 椎茸 えのき 青身野菜 白葱 豆腐 焼餅
薬味(酢橘 紅葉おろし 刻み葱) 
出汁用昆布 ひれ酒用ひれ 阿那賀特製ぽん酢
てっさ(刺身) 鉄皮湯引き
料金 1セット2名様分:24,500円(消費税込)

■淡路島3年とらふぐ「ふく鍋セット」******************************
年々人気高まる「淡路島3年とらふぐ」は、これからは徐々に白子のサイズも大きくなり更なるお楽しみに。
【商品内容】(ふぐ鍋セット:2名様分)
ふく 白子 白菜 椎茸 えのき 青身野菜 白葱 豆腐 焼餅
薬味(酢橘 紅葉おろし 刻み葱) 
出汁用昆布 ひれ酒用ひれ 阿那賀特製ぽん酢
料金 1セット2名様分:16,500円(消費税込)

※別途送料(クール便)をご負担いただきます。
■賞味期限:商品到着日(当日以内)
※当商品は生ものです。お召しあがりになる日程を配送日時でご指定ください。
◆◇ホテルアナガのイベント情報◇◆

 2021年12月31日~2022年1月4日 
■ニューイヤーイブイベント■ (12/31)*******************************
 2021年を締めくくる特別な夜にプレミアムディナーをご用意いたします。
 一年を振り返りながら想い出のひとときをお過ごしください。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)
 料金:ニューイヤーイブ・ディナー:18,000円(税サ込)
○Year End 2021 Premium Menu(洋食)
・三年河豚のデリヴェイション
・真鯛とビーツのベロア キャビア添え
・寒鰆のナクレ 春菊とムール貝のクーリー
・鳴門車エビのアヒージョ
・淡路ビーフ・フィレ肉のロースト
 ソース・ペリグー
・アマゾンカカオのスフレ
・赤い果実とニワトコの花の香りのセミフレッド
・ミニャルディーズ
・ お好みの温かいお飲み物


◇年越しそば(大晦日)
 一年の締めくくりに阿那賀の「年越しそば」はいかがでしょう。
 足赤海老の天婦羅そばをご用意いたします。
 場所:ルームサービス ※お部屋までお届けいたします。
 料金:2,000円(税サ込)
 時間:21:00~22:30 (ご希望のお時間をご指定ください)

■ニューイヤーイベント■ (1/1~1/4)********************************
◇祝膳おせち朝食
2022年のスタートを祝う特別和朝食をご用意いたします。
201701 場所:『日本料理 鮨 阿那賀』
 料金:祝膳おせち朝食:5,500円(税サ込)
 時間:7:00~10:00(要予約)
 ※元旦と2日(2日間)


 食前酒:お蘇
 祝 肴:黒豆蜜煮 数の子 田作り 紅白長老喜 伊達巻玉子
     紅白蒲鉾 叩き牛蒡 小串焼き
 椀 物:雑煮(白味噌仕立て、または清汁仕立てからお選びください)
 多喜物:松笠慈姑 新筍 梅金時人参 昆布巻き 車海老芝煮 絹さや
 冷 菜:ロースト淡路ビーフサラダ
 留 肴:さごし喜鮨と紅白なます
 御 飯:新巻き鮭御飯 香の物
 水菓子:苺ミルク掛け

■ニューイヤーランチ(1月1日~4日) --*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--
 新年4日間限定:特別ランチ、新年を祝うひとときに皆様で優雅にランチを。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』
 時間:11:30~14:00(ラストオーダー)
○New Year’s Precious(洋食) 7,000円(税サ込)
・鳴門鯛と青梗菜のタルタル
・熟成キノコのクーリー
・鰆のグリル オリエンタル風
・淡路和牛サーロインのロースト スイートポテト添え
・お好みのデザート
・お好みの温かいお飲み物

○ Decouverte(洋食) 12,000円(税サ込)
・三年河豚のデリヴェイション
・真鯛とビーツのベロア キャビア添え
・寒鰆のナクレ 春菊とムール貝のクーリー
・淡路和牛のロースト ソース・ペリグー
・アマゾンカカオのスフレ
・赤い果実とニワトコの花の香りのセミフレッド
・ミニャルディーズ
・お好みの温かいお飲み物

■ニューイヤーディナー(1月1日~4日)--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--
 新年4日間限定:特別ディナー、新年を祝うひとときに皆様で優雅にディナーを。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』、または『日本料理 鮨 阿那賀』
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)
○New Year 2022 Premium Menu(洋食) 18,000円(税サ込)
・三年河豚のデリヴェイション
・真鯛とビーツのベロア キャビア添え
・寒鰆のナクレ 春菊とムール貝のクーリー
・天然鮑のムニエル
・淡路ビーフフィレ肉のロースト
 ソース・ペリグー
・アマゾンカカオのスフレ
・赤い果実とニワトコの花の香りのセミフレッド
・ミニャルディーズ
・お好みの温かいお飲み物


○新春会席(和食)           18,000円(税サ込)
 祝儀肴:蟹味噌豆腐 茶振り海鼠霙和え 鶏松風
     竹千社唐唐墨まぶし 紅梅乾酪 床節旨煮 南天百合根
 椀 物:淡路島3年とらふぐ真丈白子摺り流し
 造 里:四種盛り合わせ あしらい一式
 多喜物:伊勢海老蓮根饅頭 鼈甲木ノ芽餡掛け
 家喜物:九絵胡椒焼き 蕪鮨
 強 肴:淡路ビーフと鮑の饗宴
 食 事:鯛飯 香の物 赤味噌仕立て
 水菓子:和三盆プリン メロン

 その他おすすめ厳選素材コースもご用意いたしております。(和食)
 ○「淡路島3年とらふぐ」ふく鍋コース    15,000円(税サ込)
 ○「淡路ビーフ」しゃぶしゃぶ鍋コース    15,000円(税サ込)
 ○「淡路島3年とらふぐ」ふくしゃぶコース  18,000円(税サ込)
 ○「淡路ビーフ」しゃぶしゃぶ会席      18,000円(税サ込)


■館内催し・その他 *******************************************
◇阿那賀でご来光ラウンジ(1月1日)※要予約
 小高い丘に建つヴィラ・ヴェールから山間より昇る日の出を!
 2022年 ホテルアナガでの一番早い ご来光を楽しみましょう。
 場所:ヴィラ・ヴェール
 時間: 6:30 ~
 料金:700円 ※お一人につきコーヒー1杯付き
 ※ご利用をご希望の場合はフロントまでご連絡をお願いいたします。

◇懐かしい玩具の貸出し(1月1日~3日)
 童心に返りお子様とご一緒に遊んでみませんか。
 場所:1階 ガーデンテラス
 時間: 9:00~17:00
 料金:無料
 ※ご利用をご希望の場合はフロントまでご連絡をお願いいたします。

◇書初め(1月1日~3日)
 書初め用具をご用意いたしております。皆様でご自由にお使いください。
 場所:2階 ミーティングルーム
 時間: 9:00~17:00
 料金:無料
 ※ご利用をご希望の場合はフロントまでご連絡をお願いいたします。

 ホテルアナガでは、お正月らしい時間を楽しんでいただけますよう、様々なイベントを企画いたしております。
 どうぞ、ごゆっくりお過ごしください。

※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。

期間延長!ふるさと応援県民割!ひょうごを旅しようキャンペーン 令和4年2月28日まで!
ふるさと応援県民割(旅行・宿泊代金割引)ご宿泊予約の対象となる期間延長が決定いたしました!
兵庫県在住の方は、ホテルアナガでの宿泊にご利用いただけます。

■実施期間(宿泊対象日)
●令和4年1月1日(土)~令和4年2月28日(月) 
※ただし「ワクチン・検査パッケージ」の利用を条件として、2月28日まで対象期間が延長されました。
■対 象
●兵庫県内に在住する方の県内旅行が対象。
●「ワクチン・検査パッケージ」 詳しくは⇒ こちら🔗 
●本事業に登録している宿泊施設、旅行会社が対象。 ※ホテルアナガは「宿泊施設」として登録済
 ※各ホテル予約サイト(OTA)よりのご予約は対象外となりますのでご注意ください。
●宿泊代金1人1泊10,000円以上の場合、お一人様1泊あたり最大5,000円を割引き
●ホテルアナガに直接お申し込み頂きましたご宿泊については、ご予約後 STAYNAVI(ステイナビ)に、
 ご登録・お申し込みいただく事で、兵庫県民に販売する県内旅行・宿泊代金の割引が適応とされます。
 ※割引クーポンの発行は、STAYNAVI(ステイナビ)へのご登録・お申し込みをお願いいたします。
◆STAYNAVI(ステイナビ)公式サイトへ ⇒ 🔗こちらから

○令和4年1月以降のキャンペーンの利用要件(兵庫県内に在住する方)
●ワクチン・検査パッケージを利用し、出発日時点でワクチン2回接種済(2回目接種から14日以上)
 またはPCR検査等検査結果が陰性(3日以内)であることが必要です。
●フロントで接種済証またはPCR検査等結果通知書を確認しますので、ご提示ください。
(撮影画像、コピー、電子的な証明書も可)確認できない場合は割引適用外となります。(後日提出は不可)

■詳細は ⇒兵庫県: ふるさと応援!ひょうごを旅しようキャンペーン🔗 公式サイトをご確認ください。