鳴門海峡周辺で水揚げされる鳴門鯛と旬の海の幸をメインに、淡路島で穫れた旬菜を三種の自家製ポン酢でお楽しみ頂くうずの幸グルメ「渦潮しゃぶしゃぶ」をご用意いたしました。
鍋料理で人気があった阿那賀自家製ポン酢に平岡農園にて収穫された「マイヤーレモン」の他「淡路島みかん」を使い、それぞれに特徴ある甘味と香り、味わいを持つポン酢を完成させる事で旬素材に合せて食べ比べいただける「渦潮しゃぶしゃぶ鍋」が誕生いたしました。
旬の海の幸はもちろんの事、素材に恵まれた島の幸としてクレソンや旬菜等のしゃぶしゃぶは、素材のシャキシャキした歯ごたえも楽しめる淡路島ならではの新メニューとしてお愉しみいただきます。

◆【うずの幸グルメ】渦潮しゃぶしゃぶ鍋
■日本料理「阿那賀」（和食）
夕食17：30～19：30
◇渦潮しゃぶしゃぶ鍋◇
　前　菜：手まり寿司　鳴門鯛昆布〆　旬の彩り
　造　里：鳴門鯛薄造り　松皮造り　あしらい一式
　蓋　物：鳴門鯛兜煮　旬菜　針生姜
　渦潮鍋：鳴門鯛　旬魚　平貝　クレソン　旬菜
　　　　　自家製ポン酢・マイヤーレモン・淡路島みかん
　御　飯：鳴門鯛の土鍋炊き込み御飯
　　　　　香の物三種　赤出汁
　甘　味：本日のデザート

お一人様　15,000円（税込）
天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

ご宿泊プランのご案内⇒　【うずの幸グルメ 】渦潮しゃぶしゃぶ鍋　ご宿泊プラン

◆「平岡農園×ホテルアナガ」で誕生したオリジナルポン酢
淡路島で65年以上続くみかん・レモン農家の平岡農園さんが淡路島という恵まれた環境の中で育てたマイヤーレモンと、ホテルアナガ自家製ポン酢が融合して誕生いたしました。
マイヤーレモンの甘い香りや、そのさわやかな味わいとが相まって、淡路島近海で採れた新鮮な魚介類をはじめ、シャキシャキとした歯ごたえが味わえるクレソンや水菜との相性が抜群です。
渦潮しゃぶしゃぶ鍋では、時季により旬魚、ワカメやレタス等旨味たっぷりの素材とお楽しみいただきます。

ホテル予約システム導入のお知らせ

平素より、ホテルアナガをご利用いただき、誠にありがとうございます。
この度、お客様の更なる利便性向上を目的に、新たに宿泊予約システムを導入いたします。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

旧・宿泊予約システム

※2023年2月1日（水）までに、ホームページよりご宿泊予約を完了されたお客様

既にお申込み頂きましたご宿泊予約は、そのまま有効となりますので、
ご予約の内容通りご宿泊いただけます。
※2023年2月1日（水）までに本サイトよりご宿泊予約を完了されたお客様の
予約確認・キャンセルは、下記リンクより承ります。

旧システムでの予約変更・キャンセルはこちら

会員登録いただいておりますお客様へ

現在ご登録頂いているお客様の登録情報は、新予約システムへの移行はされません。
大変お手数ではございますが、2023年1月16日（月）以降のご宿泊をご予約の際は、
改めて新予約システムにて会員登録をお願いいたします。

新予約システムでの会員登録はこちら

★2023年3月31日まで★
新予約システムにて　アナガ旅応援キャンペーンを開催中！
↓↓↓↓
空室カレンダー・ご予約はこちら

お問合せ：ホテルアナガ　TEL:0799-39-1111

　お客様各位

客室改装工事のお知らせ
　平素よりホテルアナガをご利用いただき誠にありがとうございます。
より快適で心地よい空間をご提供させていただくために、下記のとおり2022年10月3日より一部客室の改装工事をいたしております。

　工事期間中はお客様のご迷惑にならぬよう細心の注意を払い、努めてまいりますが騒音・振動などを伴う場合がございます。
　お客様にはご不便・ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解・ご協力の程よろしくお願い申し上げます。


記
工事期間：2022年10月3日（月） ～ 2023年2月15日（水）
工事時間：午前8時00分頃 ～ 午後6時00分頃まで　　　　　
対象：客室2階　210　/ 1階　110・111号室　　　
※工事期間・工事時間は変更させていただく場合がございます。

ホテルアナガ 総支配人　

9月1日から、秋を彩る旬の味覚を堪能する「AWAJI2022 阿那賀の秋グルメ」フェアを開催いたします。
厳選した素材　秋の味覚は7種 ＊鳴門鯛　＊淡路ビーフ　＊鱧　＊鮑　＊雲丹　＊伊勢海老　＊虎魚　
それぞれが主役で名脇役にとなる七大味覚を絶品和会席として、食を通じて皆さまへ元気と笑顔をお届けいたします。

■AWAJI2022 阿那賀の秋グルメ
期間：2022年9月1日（木）～10月31日（火）
時間：ディナータイム
会場：日本料理「阿那賀」本館地階
料金：お一人様　18,000円（税込）

◆『日本料理　阿那賀』　【日本料理】
◇秋の味覚会席お献立◇
先　附：鳴門鯛煮凍り
　　　　ロースト淡路ビーフと淡路玉葱
　　　　明石蛸炙り　トマトソース掛け
蓋　物：落ち鱧　松茸土瓶蒸し
造　里：伊勢海老の造り
中　皿：虎魚と旬菜　サラダ仕立て
煮　物：雲丹湯葉包み蒸し
強　肴：鮑をお好みの調理法で
　　○造里　○ステーキ　○酒蒸し
御　飯：地魚の握り 五貫
止　椀：伊勢味噌汁
水菓子：秋の彩りデザート

天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

期間限定のご宿泊プラン⇒　「AWAJI2022　阿那賀の秋グルメ」ご宿泊プラン

プライベートカバナでプールサイドリゾート：潮風を感じながら優雅にお過ごしください。
すがすがしい空や潮風に心とからだを伸ばしてお過ごしいただけるプライベートカバナをご用意いたしました。
ゆったりと泳いだ後に、シャンパーニュを楽しむ優雅な時間をお過ごし下さい。
設置期間：2022年7月16日 ～ 8月31日まで　※要予約


◇◆広々としたソファーで優雅なリゾートタイムをお過ごしください◆◇
（ミネラルウオーター・バスローブ・ビーチタオル・グラスシャンパーニュ）
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【 STANDARD PLAN 】
● First time　：　8:30～13:00　　6,600yen
● Second time　：　14:30～19:00　　6,600yen
● Full time　：　8:30～19:00　　12,100yen
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◆◇プライベートカバナを満喫する優雅なリゾートタイム◇◆
（ミネラルウオーター・バスローブ・ビーチタオル・シャンパーニュ 1/2ボトル）
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【 PREMIUM PLAN 】
● First time　：　8:30～13:00　　15,000yen
● Second time　：　14:30～19:00　　15,000yen
● Full time　：　8:30～19:00　　20,000yen
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ご案内料金にはサービス料と消費税が含まれております。

◆事前ご予約を受付いたしております(ご宿泊の方のみ)◆
ホテルアナガ 0799-39-1144まで

お客様各位

　平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
当プール施設では安全を重視し皆様に安心してご利用いただけるよう
以下ルールを守ってご利用いただきます様お願い申し上げます。
２０２２年度 プール利用時間/運営は以下の通りとさせて頂きます。

【ガーデンプールのご利用時間】
プール利用時間： 午前８時３０分～午後７時（※１泊につき３部制の内、１つの時間帯でのご予約制）
■事前予約の時間帯■
　①午後２時００分～午後　４時３０分　（※ご到着日）
　②午後４時３０分～午後　７時００分　（※ご到着日）
　③午前８時３０分～午前１１時００分　（※ご出発日）
　※連泊のお客様は、上記時間帯以外の午前11時00分～午後2時00分の時間帯もご利用いただけます。
　ご希望の方は、当日フロントまでお知らせくださいませ。
　※２０２２年度：プールサイドジャグジーの運用は中止とさせて頂きます。

【お客様へのお願い】
・ガーデンプールを利用する際は、消毒液での手指消毒、フロントでの入水前検温、健康チェックへの
　ご協力をお願いいたします。（※プール利用に関する同意書の確認と事前提出フォームへのご記入）
・咳、37.5度以上の発熱等、風邪症状がみられる方はご利用をご遠慮頂きます。
・デッキチェア利用の際にはマスク着用のご協力をお願いいたします。
　また人と人との距離（２ｍを目安）を適切に取った上でご利用をお願いいたします。
・プールサイドのシャワー、洗眼水栓の使用は１ブースのみ利用可能とさせて頂きます。
・更衣室内のロッカーを利用する際は間隔を開けてご利用をお願いいたします。
　また、密集を避けるため一部のロッカーの利用を制限させて頂きます。
・プール利用にあたりロビーをお通りになる際には上着・履物の着用をお願いします。
・客室に設置しておりますスリッパ・ねまきはプールサイドでご利用になりませんようお願いします。
・他のお客様の迷惑となる様な浮輪・遊具の使用はご遠慮くださいませ。
・プールエリアでの会話は極力お控えいだきます様ご協力をお願い致します。
・幼児1名につき、保護者（18歳以上）の付添いが必要。（水着着用の上、入水）
・中学生以下のお子様がプールを利用する際、保護者の付添いが必要。（水着着用の上、入水）

【ガーデンプールの水質・消毒処理に関して】
ホテルアナガのプールは、国の衛生基準が定める塩素系消毒処理、採水検査、
また保健所による検査により安全に運用しております。
・自主検査として、水温、気温、湿度、残留塩素濃度、pH等を検査し記録しております。

これからもお客様が安心してご利用いただける環境づくりに注力して参りますので、
皆様のご理解とご協力を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

愛犬と同室滞在が可能な「ドギー・ヴィラ314」がリニューアルOPENいたしました。
自由でさまざまな寛ぎ方が楽しめるロングソファーや、天窓から差し込む陽射しが心地よい空間演出の中で大切な家族とのんびりとお過ごしいただきます。
広々したダイニングテーブルからは木々に囲まれた自然豊かなシーサイドリゾートならではの絶景と、この度の改装ではお部屋にいながら島のオーベルジュをお楽しみいただける特別御膳もご要望に応じて手配が可能に。
ホテルアナガらしい大切な家族とゆったり過ごせる新しいドッグフレンドリールームが誕生しました。

愛犬と人とが流れる時間を「より楽しく」、「より贅沢に」過ごして頂きたいとお部屋に備え付けのアメニティにも拘り充実いたしました。
愛犬と安心して過ごせるラグジュアリーツイン「ドギーヴィラ314」で優雅に淡路島ステイをお楽しみください。

■ドギー・ヴィラ314　～ラグジュアリーツイン～　　客室：約８８㎡
　定員：１～４名様　　
　愛犬：最大2頭（小型犬または中型犬※15kg程度）まで同室滞在が可能
　備品：ドリップコーヒーマシン / レンジ / ポット ※バルミューダシリーズ
　　　　5500mm ロングソファー
　　　　ダイニングテーブル （４名掛け）
　　　　ワーキングスペース
　　　　インターネット完備（Wi-Fi）

詳しくは、ゲストルーム紹介ページへ　⇒　ドギー・ヴィラ314 ～ラグジュアリーツイン～

淡路島の春！ご当地グルメブランド「淡路島サクラマス」
2022年3月1日に解禁される「淡路島サクラマス」と淡路島の春を彩る素材を楽しむ新メニュー
『淡路島サクラマスと島の春彩巡り』を日本料理 鮨「阿那賀」 にて提供開始いたします。
南あわじ市で大切に育てられた春限定（3月～5月）のご当地ブランド食材「淡路島サクラマス」を、島内の様々な旬の素材を組み合わせ、コース仕立てでご提供。淡路島がまるごと楽しめる春彩巡りをお楽しみください。

○日本料理　鮨「阿那賀」～本館地階～　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
食材の宝庫「淡路島」を巡りながら、さまざまな春彩を楽しんでいただく御膳料理をご用意いたしました。
年々人気高まる淡路島サクラマスと旬の味覚で淡路島の春をお楽しみください。
■淡路島サクラマスと島の春彩巡り（3日前までの要予約）
　冷　菜：淡路島サクラマスの番茄射込み
　白磁盛：淡路島サクラマスの若草焼き
　　　　：　　　〃　　の利休仕立て
　　　　：　　　〃　　の蓮根挟み揚げ
　　　　：冷製焚き合わせ、淡路島牛乳豆腐
　小　鍋：淡路島サクラマスの味噌鍋
　食　事：桜鮨
　止　椀：蛤清汁仕立て
　デザート：本日のデザートより
　料金：お一人様　5,500円（税サ込）

【淡路島サクラマスとは】
脂がのっているのにあっさりとしており、サケ・マス類の中では一番おいしい高級魚とも言われ、
グルメ食材として食通の中でも知られています。


2017年3月にスタートし６年目を迎える「淡路島サクラマス」
通常、ヤマメが川を下り 海で育つ事で銀化し「サクラマス」となりますが、今や天然ものは幻と呼ばれるほど稀少な存在となっています。
多くの方にサクラマスを堪能していただけるよう、養殖がスタート。
全国でも有名な冬のブランド食材「淡路島３年とらふぐ」を育てた南あわじ市の福良湾にて、高い技術と経験を活かしながら、鳴門海峡の新鮮な海流が届く絶好の環境で成育。自然に近い条件で養殖に取り組むことで、上質なご当地ブランド食材「淡路島サクラマス」として大切に育てられています。

今年も春のご当地ブランド食材として、様々な施設がそれぞれ7つのジャンルに別れてこだわりの料理を提供。
島内３７の施設が、６１種のメニュー提供を予定しています。
3月1日に解禁され5月31日まで、期間限定で楽しめるご当地グルメ食材として今も成長を続けています。
【公式】淡路島サクラマス紹介はこちら⇒　　「淡路島サクラマスグルメ」🔗

お客様各位

この度ホテルアナガでは、ユニバーサルツーリズムへの取組みとして、すべての人が楽しめる旅行であり、
高齢や障がい等の有無にかかわらず、誰もが気兼ねなく参加できる観光施設を目指すための第一歩として、
国土交通省 観光庁が定める「観光施設における心のバリアフリー認定制度」に申請いたしておりましたが、
2022年2月18日付けにて観光施設としての認定を受けることが出来ました。



ホテルアナガは、淡路島内にて初めての認定施設として、これからも多くの方々に、安心安全で快適にお過ごしいただける施設としてハード面の整備に加え、ソフト面においては社内研修等にも継続し取り組んで参ります。
　
　◆筆談アプリを使用したチェックイン対応　　　　　　◆受け入れやレストラン対応に関する社員研修

今後も、この取り組みが南あわじ市から淡路島全島へと広がり、すべての方々が楽しめる島であり、
誰もが気兼ねなく来島いただける観光エリアとして充実させる一施設で在りたいと考えております。


「観光施設における心のバリアフリー認定制度」とは、様々な心身の特性や考え方を持つすべての人々が、相互に理解を深めようとコミュニケーションをとり、支え合う社会を実現するため、バリアフリー対応や情報発信に積極的に取り組む姿勢のある観光施設を対象とした認定制度です。

観光施設における心のバリアフリー認定制度　>> 詳細はこちら

『淡路島３年とらふぐ』の取り扱いに関して

昨季のコロナ禍による生産量の落ち込みから、今季はコロナ禍から反転した需要回復による予想を上回る出荷量の増加により、今後の安定した入荷が不透明となっており、令和4年1月中旬には『淡路島３年とらふぐ』の出荷が終了すると予想されます。
以上の状況を鑑み、ホテルアナガでは以下の方針を下に対応させていただきます。

・南あわじ市のご当地ブランド『淡路島産3年とらふぐ』の新規予約受付は終了とさせていただきます。
・ご予約のお客様には、ホテルより順次ご連絡させていただき、状況説明とご相談をさせていただきます。

お楽しみにお待ち頂いておりました皆様には、
誠に残念ではございますがご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。

今後も生産者の方々と協力し淡路島から旬のご当地グルメがお楽しみいただけますよう取り組んで参ります。
来季も引き続き『淡路島３年とらふぐ』をよろしくお願いいたします。