2017年4月1日 [ カドー・ドゥ・ラ・メール ]
ウイークエンド・フリーフロー ・シャンパン
毎週末に好評を頂いております「フリーフロー・シャンパン」4月のメゾンはヴーヴ・クリコ
◆ Veuve Clicquot ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ポンサルダン・ブリュット
フランス・シャンパーニュ
1722年にシャンパーニュ地方で創業したヴーヴ・クリコ・ポンサルダン社では『唯一無二の品質』という信念のもと2世紀以上にも亘りひたすら優れたシャンパー
ニュを追い求めています。
イエローラベルは、まさにヴーヴ・クリコ社の味とスタイルを代表するもので、ピノ・ノワールがベースとなっているため、しっかりとした骨格を持ち、わずかにピノ・ムニエがまろやかさを加えています。3分の1ほど使われているシャルドネのため、上品な口当たりでエレガントで繊細な見事なバランスをつくりあげています。
■開催:4月の週末ランチタイム
■内容:ヴーヴ・クリコ・イエローラベル・ポンサルダン・ブリュット
爽やかな口当たり、フルーティーな香り、辛口の味わいは、アペリティフとして最高のシャンパーニュです。
(2時間制)
■料金:お一人様12,000円(サービス料・消費税込)