■2017年12月31日～2018年1月3日　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
○ニューイヤーイブイベント○
◇ニューイヤーイブ・ディナーコース（12月31日）
2017年を締めくくる特別な夜にプレミアムディナーをご用意いたします。
一年を振り返りながらも想い出のひとときをお過ごしください。
場所：フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』
時間：17:30～21:00（ラストオーダー）
料金：ニューイヤーイブ・ディナー：17,000円（サービス料・消費税込）
○メニュー
・スモーク鰆のクロケット
・シーザーサラダスープ
・淡路島3 年とらふぐ炙り　針野菜と酢橘　ソース・ヴィエルジュ
・甲イカの墨リゾット　ウイキョウと共に　ウマヅラハギのセモリナ粉揚げ
・香味バターで仕上げた淡路ビーフ・サーロイン　牛頬肉の煮込み
　　じゃが芋とほうれん草の摩訶不思議　ソース・ヴァン・ルージュ
・淡路島マイヤーレモンとサワークリーム“雪と大地”
・オリジナル・チョコレートと温かいお飲み物を

　　　　＊ワインペアリング：6,000円/10,000円（サービス料・消費税込）

◇年越しそば（大晦日）
一年の締めくくりに阿那賀の「年越しそば」はいかがでしょう。
今年は、足赤海老の天婦羅そばをご用意いたします。
場所：ルームサービス　※お部屋までお届けいたします。
料金：1,800円（サービス料・消費税込）
時間：21:00～22:30　（ご希望のお時間をご指定下さい）

○ニューイヤーイベント○
◇祝膳おせち朝食
2018年のスタートを祝う特別和朝食をご用意いたします。
　場所：『日本料理 鮨　阿那賀』
　料金：祝膳おせち朝食:5,000円（サービス料・消費税込）
　時間：7:00～10:00（要予約）
　※元旦と2日（2日間）

食前酒：お屠蘇
先　附：さごし喜鮨と紅白なます
祝　肴：黒豆蜜煮　田作り　数の子　伊達巻玉子
　　　　友白髪蒲鉾　昆布巻き　叩き牛蒡　小串焼き　紅白長老喜
多喜物：細筍　梅金時人参　松笠慈姑　蓮根白煮　車海老芝煮　絹さや　針柚子
御凌ぎ：ひとくち赤飯
冷　菜：ロースト淡路ビーフサラダ　玉葱ドレッシング
祝　椀：雑煮『白味噌仕立て』又は、『清汁仕立て』からお選び下さい
御　飯：鯛飯
香ノ物：三種
水菓子：苺ミルク掛け

◇ニューイヤーランチ（1月1日～3日）
正月三が日限定：特別ランチ、新年を祝うひとときに皆様で優雅にランチを。
場所：フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』または、『日本料理　鮨　阿那賀』
時間：11:30～14:00（ラストオーダー）

○ニューイヤー・ブランチ（洋食）　8,000円（サービス料・消費税込）
・シェフからの可愛らしい一皿
・阿波尾鶏胸肉と長芋のアスピック　柚子クリームと鶉卵のピクルス　サラダ仕立て
・平目のヴァプール　ほうれん草包み　えのき茸のコンフィと蕪のクリーム添え
・淡路ビーフ・リブロースの低温ロースト　トラディショナル・スタイル
　　ディジョン・マスタードソース
・ココナッツケーキ　マンゴーソースで　パイナップルのコンフィとソルべ添え
・オリジナル・チョコレートと温かいお飲み物を

○迎春会席（和食）　　　　　　　　8,000円（サービス料・消費税込）
祝　肴：黒豆蜜煮　田作り　数の子　伊達巻玉子
　　　　友白髪蒲鉾　昆布巻き　叩き牛蒡　紅白長老喜
椀　物：蟹味噌豆腐蕪擂り流し
造　里：本日のお勧め三種盛り　あしらい一式
多喜物：新筍　梅金時人参　松笠慈姑　蓮根白煮
　　　　蒟蒻牛蒡　青身野菜　針柚子
御凌ぎ：ひとくち赤飯
家喜物：本日のお魚より　始神　栗きんとん茶巾
上　物：足赤海老東寺揚げ　青唐　椎茸　酢橘　藻塩
御　飯：鯛飯
香ノ物：三種
留　椀：赤味噌仕立て
水菓子：季節のデザート

◇ニューイヤーディナー（1月1日～3日）
正月三が日限定：特別ディナー、新年を祝うひとときに皆様で優雅にディナーを。
場所：フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』または、『日本料理　鮨　阿那賀』
時間：17:30～21:00（ラストオーダー）

○ニューイヤー・ディナー（洋食）　17,000円（サービス料・消費税込）
・ウニのエクレア
・焼き穴子とブランダード　カリフラワーと
・淡路島フリュイ・ド・メール　白菜と共に　プロバンス風オリーブ添え
・鳴門鯛のポワレ　冬の新玉ねぎとスープ・ド・ポワソン
・炭火で仕上げた淡路ビーフ・フィレ　里芋のローストと葱の摩訶不思議　山葵ソースで
・淡路島産みかんのコンポート　ほうじ茶と共に
・ラズベリー・ミルフィーユ　木苺とビターチョコレートの饗宴
・オリジナル・チョコレート
・温かいお飲み物

○新春会席（和食）　　　　　　　　17,000円（サービス料・消費税込）
先　附：蟹味噌豆腐　淡路産渡り蟹身　枸杞の実　チャービル
祝　肴：鶏松風　竹千社唐唐墨まぶし　紅白梅花百合根　芹白和え　白木耳真砂和
　　　　鮑旨煮　日の出小川巻き　乾酪玉子
椀　物：鯛と蕪の清汁仕立て
造　里：本日のお勧め四種盛り　あしらい一式
多喜物：伊勢海老黄身煮　海老芋　新筍　蒟蒻牛蒡　梅麩　法蓮草
家喜物：九絵胡椒焼　栗きんとん茶巾　初地神　酢橘
　　　　淡路ビーフの柚子味噌焼き
夢始物：３年とらふぐ昆布船蒸し　紅葉卸し　青葱　ポン酢
御　飯：淡路紫黒米入り干し海鼠と湯葉の餡かけ御飯
香ノ物：三種
留　椀：赤味噌仕立て
水菓子：冷製白玉善哉　旬の果物

○「淡路島３年とらふぐ」ふく鍋コース（和食）　　　　　　15,000円（サービス料・消費税込）
小鉢、造り、煮物、焼物、ふぐ鍋、雑炊、水菓子

　※イベント開催期間中は限定メニューのみのご対応となります。

■館内催し・その他　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◇初詣バス（1月1日）
国生み神話の二神を祀る「伊弉諾神宮」へ初詣バスを運行いたします。
～スケジュール～
・無料バス運行 １月１日＝ホテル出発 9:30
・伊弉諾神宮 = 参拝約60分 ホテル到着 13:00

◇お餅つき（1月2日）
ガーデンテラスにてお餅つきをお楽しみいただきます。
場所：１階　ガーデンテラス
時間：　１０：００ ～
料金：無料

◇懐かしい玩具の貸出し（1月1日～3日）
童心に返りお子様とご一緒に遊んでみませんか。
場所：１階　ガーデンテラス
時間：　９：００～１７：００
料金：無料

◇書初め（1月1日～3日）
書初め用具をご用意いたしております。皆様でご自由にお使い下さい。
場所：２階　ミーティングルーム
時間：１０：００～１７：００
料金：無料

ホテルアナガでは、お正月らしい時間を楽しんでいただけますよう、様々なイベントを企画いたしております。どうぞ、ごゆっくりお過ごし下さい。

ワイン界をリードするトップソムリエによるセミナー＆ディナー・ランチ「森覚のワイン手帖」シリーズ。
西日本にて開催される希少なソムリエ森覚のワインセミナーがホテルアナガで体験いただけます。
限定数にて開催するワインセミナーと前田総料理長の卓越した技術とインスピレーションから生まれる淡路島キュイジーヌの数々と、豊富な経験と知識から森覚がセレクトするワインとのマリアージュを是非体験ください。

◆日程：2018 年2 月17 日（土）∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
　テーマ「シャンパーニュの基本とメゾンの違い」と題し、
　フランスシャンパーニュにスポットを当てたセミナーを開催。
　「グランメゾン・シャンパーニュディナー」では、晩冬を迎える淡路島の食材
　とシャンパーニュのマリアージュで至福の時間をお過ごしいただきます。
　ワインと素材とのマリアージュが生み出す新たな発見等、
　この日限りの体験を自身のワイン手帖に残し優雅な時間をお過ごしください。


◇テーマ：「シャンパーニュの基本とメゾンの違い」セミナー＆グランメゾン・シャンパーニュディナー
◇時　間：17時～　セミナー　/　18時30分～　グランメゾン・シャンパーニュディナー
◇人　数：要予約　限定数
◇料　金：お一人様 25,000 円（サービス料・消費税込）
　　　　（セミナー ＋ シャンパーニュディナー)

◆特別宿泊プランのご案内◆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　◇特別宿泊プラン：マリアージュディナーご参加の方限定にてご宿泊プランをご用意いたしました。
　◇料金：1室2名様ご利用　お一人様 38,000円（サービス料・消費税込）
　　　　（セミナー ＋ シャンパーニュディナー ＋ 宿泊 ＋ 朝食）
　　＞＞ 「森覚のワイン手帖」特別宿泊プランのご予約はこちら
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◆日程：2018 年2 月18 日（日）∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

　「進化する世界の注目産地を巡る」と題し、日々変化する世界の
　ワイン事情と、今注目されている産地についてセミナーを開催。
　マリアージュランチでは、その注目産地を巡るワインとフランス
　料理のマリアージュ体験を。
　鳴門海峡の眺めと、ソムリエ森覚のワインの世界を体験する
　優雅な時間をお過ごしください。


◇テーマ：「進化する世界の注目産地を巡る」セミナー＆マリアージュランチ
◇時　間：11時30分～　セミナー　/　12時30分～　マリアージュランチ
◇人　数：要予約　限定数
◇料　金：お一人様 10,000 円（サービス料・消費税込）
　　　　（セミナー ＋ マリアージュランチ）

　◆◇　イベントに関してのご予約・お問い合わせは　ホテルアナガ　0799-39-1111まで　◇◆

1977年、群馬県生まれ。日本大学法学部卒。
2013年10月、コンラッド東京にヘッドソムリエとして入社し、全てのワイン関連のオペレーションの統括に従事。ワインリストの充実化やビバレッジの売上増加など、ソムリエチームのリーダーとして数々の実績を残す。2016年8月、エグゼクティヴ ソムリエに就任。
全日本最優秀ソムリエコンクールやアジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールなど数々の権威あるワインのコンクールで優勝。2015年には、東京都優秀技能者として、東京マイスター知事賞を同年の最年少で受賞した。
2017年度の「卓越した技能者（現代の名工）」厚生労働大臣表彰をソムリエとして受賞。

世界各国・地域の予選を勝ち抜いたソムリエがワインの知識やテイスティングの能力、サービスの技術を競うA.S.I.世界最優秀ソムリエコンクールに2010年、2013年、そして2016年と連続し日本／アジア・オセアニア代表として出場。2016年の第15回アルゼンチン大会では、58ヶ国61名の出場者の中で、8位入賞を果たすなど、日本のワイン界を常にリードし、進化し続けるソムリエとして、様々な分野で活躍している。
その他、日本ソムリエ協会にて常務理事技術研究部部長も務め、ワインの啓蒙活動や後進の育成にも積極的に取り組む。

○ホテルアナガのクリスマス○
■2017年12月22日～25日
場所：フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』

●クリスマス限定ランチ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　鳴門海峡を眺める『カドー・ドゥ・ラ・メール』にて優雅な時間をお過ごしください。
　時間：11:30～14:00（ラストオーダー）
◇クリスマス・ホリデーランチ
・淡路島の冬素材と人気の淡路ビーフをメインにイギリスの伝統菓子クリスマスプディングを
　お楽しみ頂きます。心地良い日差しの中、優雅なクリスマスランチを。
◆クリスマス・ホリデーランチ：メニュー
・シーザーサラダスープ
・スモーク鰆のクロケット　セロリソルトで　根セロリと葉セロリのコンビネーション
・淡路ビーフ・リブロースの低温ロースト
　ロースト野菜　クリスマス・スタイル　山葵グレイビーソース
・クリスマス・プディング　英国風　ブランデーとバニラ
・オリジナル・チョコレートと温かいお飲み物を
　料金：5,000円（サービス料・消費税込）

●クリスマス限定ディナー　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　心を込めてお贈りするクリスマス限定スペシャルディナー、テーマに合わせ２コースをご用意いたしました。
　淡路島の大自然に包まれながら星空を眺め、サンタクロースが訪れる夜に素敵な時間をお過ごし下さい。
　時間：17:30～21:00（ラストオーダー）
◇プレミアムコース料理
・淡路島の大自然に包まれながら優雅にながれる時間を愉しむX'mas特別ディナー・プレミアム
　器を彩る食材は五感が生まれかわるような感動をあなたへお届けいたします。
◆プレミアム・コース
・ウニのエクレア
・焼き穴子とブランダード　カリフラワーと
・淡路島フリュイ・ド・メール　白菜と共に　プロバンス風オリーブ添え
・鳴門鯛のポワレ　冬の新玉ねぎとスープ・ド・ポワソン
・香味バターで仕上げた淡路ビーフ・サーロイン　牛頬肉の煮込み
　じゃが芋とほうれん草の摩訶不思議　ソース・ヴァン・ルージュで
・淡路島産みかんのコンポート　ほうじ茶と共に
・クリスマス・プディング　英国風　ブランデーとバニラ
・オリジナル・チョコレートと温かいお飲み物を
　料金：15,000円（サービス料・消費税込）
　【2017 X’mas プレミアム】　⇒ ご宿泊プランはこちらから🔗

◇セレクトコース料理
・淡路島の冬の素材から生れる創作フレンチを愉しむX'mas特別ディナー・セレクト
◆セレクト・コース
・ウニのエクレア
・シーザーサラダスープ
・阿波尾鶏胸肉と長芋のアスピック　柚子クリームと鶉卵のピクルス　サラダ仕立て
・甲イカの墨リゾット　ウイキョウと共に　ウマヅラハギのセモリナ粉揚げ
・香味バターで仕上げた淡路ビーフ・サーロイン　牛頬肉の煮込み
　じゃが芋とほうれん草の摩訶不思議　ソース・ヴァン・ルージュで
・淡路島産みかんのコンポートほうじ茶と共に
・クリスマス・プディング　英国風　ブランデーとバニラ
・オリジナル・チョコレートと温かいお飲み物を
　料金：12,000円（サービス料・消費税込）
　【2017 X’mas セレクト】　⇒ ご宿泊プランはこちらから🔗

　＊ワインペアリング＊
　お好みに合わせコース料理とのワインペアリングがお楽しみ頂けます。
　お気軽にソムリエへご相談ください。
　お一人様：7,500円～（サービス料・消費税込）

◆2017年11月17日（金）18：00～　
今回で第4回となる、ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンスのスペシャルディナーは、アカデミー賞の公式シャンパーニュに２年連続で採用されるなど、その洗練された味わいとクオリティーの高さは世界も注目する新進気鋭のシャンパーニュメゾン『ティエノThiénot』のシャンパンディナーとして開催いたします。
各シャンパンの特徴に合わせ、淡路島の秋の素材を前田総料理長の卓越した技術とインスピレーションから生まれる料理がお楽しみ頂けるスペシャルディナーは、この日限りのシャンパン＆マリアージュディナーとなります。
また、イベント当日は、アンバサダーを務めるジェレミ氏をお迎えし、シャンパーニュ地方で２０年近く仲買人としてブドウ取引の中心にいたアラン・ティエノが、1985年に自身の名を冠したメゾンをつくるという夢を叶えて設立したメゾンの魅力を体験頂きます。
洗練された味わいとクオリティーの高さは世界も注目するシャンパーニュの世界と淡路島の豊かな食材とのマリアージュを是非、お楽しみください。

■日時 ／2017年 11月 17日（金）19：30～　ディナー
　場所 ／ホテルアナガ 　カドー・ドゥ・ラ・メール
　料理 ／フランス料理 フルコースディナー ＆　ティエノ社とのシャンパーニュペアリング
　人数 ／2０名様（２０歳以上の方に限らせていただきます。）
　料金 ／お一人様　￥22,000（税金、サービス料込）

　　　ご宿泊プランはこちら>>>　◆スペシャルディナーご宿泊プラン◆

Thiénot　◎ティエノ社
　ティエノは、シャンパーニュ地方で20年近くの間ワインの仲買人をしていたアラン・ティエノ氏によって、
1985年に設立された新しいシャンパーニュ・メゾンです。シャンパーニュ・ティエノはグランクリュを含む27haの畑を所有する他、ランスの郊外テシィ地区には近代的な技術設備を開発し、ガラス張りの建物に醸造タンクを設置しています。
アカデミー賞の公式シャンパーニュに2年連続で採用されるなど、その洗練された味わいとクオリティーの高さは世界も注目するメゾンです。

ワイン界をリードする日本屈指のトップソムリエによるワインセミナー＆ディナー・ランチを開催。
西日本にて開催される希少なソムリエ森覚のワインセミナー。
前田総料理長の卓越した技術とインスピレーションから生まれる淡路島キュイジーヌの数々と、森覚がセレクトする至極のマリアージュ体験。「森覚のワイン手帖」がいよいよここホテルアナガでスタートいたします。

◆日程：平成29 年10 月21 日（土）∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
「森覚のワイン手帖」の記念すべくファーストセミナーを開催。
◇テーマ：フランスワインの基本（セミナー）
◇時間：受付／ 15 時30 分～
　　　　セミナー／ 16 時00 分～（約60 分）
◇人数：要予約　限定数
◇料金：お一人様 5,000 円（消費税込）
　　　　（セミナーのみのご参加）

◆日程：平成29 年10 月21 日（土）∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
セミナーのテーマ「フランスワイン」に合わせ秋を彩る淡路島の食材を使いワインとのペアリングをお楽しみいただきます。ワインと素材とのマリアージュが生み出す新たな発見等、この日限りの体験を自身のワイン手帖に残し優雅な時間をお過ごしください。
◇テーマ：フランスワインの基本セミナー＆フランスワインとのマリアージュディナー
◇時間：受付／ 15 時30 分～
　　　　セミナー／ 16 時00 分～（約60 分）
　　　　ディナー／ 18 時00 分～
◇人数：要予約　限定数
◇料金：お一人様 25,000 円（サービス料・消費税込）
　　　　（セミナー ＋ マリアージュディナーイベント)

◆特別宿泊プランのご案内◆＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　◇特別宿泊プラン：マリアージュディナーご参加の方限定にてご宿泊プランをご用意いたしました。
　◇料金：1室2名様ご利用　お一人様 38,000円（サービス料・消費税込）
　　　　　（セミナー ＋ ディナーイベント ＋ 宿泊 ＋ 朝食）
　　森覚のワイン手帖：特別宿泊プラン　◆◇　ご予約・お問合わせは　0799-39-1111まで　◇◆
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◆日程：平成29 年10 月22 日（日）∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽
◇テーマ：～優美なるルグラ～シャンパーニュの魅力セミナー＆マリアージュランチ
◇時間：受付／ 10 時40 分～
　　　　セミナー／ 11 時00 分～（約45 分）
　　　　ランチ／ 12 時00
◇人数：要予約　限定数
◇料金：お一人様 10,000 円（消費税込）
　　　　（セミナー ＋ マリアージュランチイベント）

1977年、群馬県生まれ。日本大学法学部卒。
2013年10月、コンラッド東京にヘッドソムリエとして入社し、全てのワイン関連のオペレーションの統括に従事。ワインリストの充実化やビバレッジの売上増加など、ソムリエチームのリーダーとして数々の実績を残す。2016年8月、エグゼクティヴ ソムリエに就任。
全日本最優秀ソムリエコンクールやアジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールなど数々の権威あるワインのコンクールで優勝。2015年には、東京都優秀技能者として、
東京マイスター知事賞を同年の最年少で受賞した。

世界各国・地域の予選を勝ち抜いたソムリエがワインの知識やテイスティングの能力、サービスの技術を競うA.S.I.世界最優秀ソムリエコンクールに2010年、2013年、そして2016年と連続し日本／アジア・オセアニア代表として出場。2016年の第15回アルゼンチン大会では、58ヶ国61名の出場者の中で、8位入賞を果たすなど、日本のワイン界を常にリードし、進化し続けるソムリエとして、様々な分野で活躍している。
その他、日本ソムリエ協会にて常務理事技術研究部部長も務め、ワインの啓蒙活動や後進の育成にも積極的に取り組む。

■「ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンス」第４弾
　9月26日～　ホテルアナガ　×　ベリー・ブラザーズ＆ラッド

　ワイン輸入専門商社とのコラボレーション「ワインペアリング・エクスペリエンス」第４弾が決定！
　今回は、３００年の歴史を持つ、世界屈指の老舗ワイン・スピリッツ商「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」とのコラボレーション。
　ソムリエがテーブルを豊かに彩る料理とゲストのお好みに合わせて、おすすめワインをペアリングいたします。世界各国で造り出される良質のワインを、より多くの方にその価値を知っていただきながら、ワインと淡路島の四季を彩る食材とのマリアージュを楽しんでいただきます。

　ベリー・ブラザーズ＆ラッドとのコラボレーションは、12月中旬まで実施予定。
秋に揃う旬素材とインスピレーションから生まれる料理の数々に、様々なワインとのペアリングを無限にご提案する「ホテルアナガ・ワインペアリング・エクスペリエンス」をお楽しみください。

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「カドー・ドゥ・ラ・メール」にて、お食事の際に、ワインペアリングをオーダーいただくと、ゲストのお好みに合わせ、各コース料理とのコラボレーションをそれぞれお楽しみいただきます。
　◇おひとり様￥6,000～（税サ込）
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◇◆11月17日：ワインペアリング・エクスペリエンス 第４弾　"スペシャルディナーを開催◆◇
　　　詳しくは　スペシャルディナー特別ご宿泊プラン

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■ワインインポーター「ベリー・ブラザーズ＆ラッド」
ベリー・ブラザーズ＆ラッドは 英国最古のワイン＆スピリッツ商であり、創業以来300 年以上もの間、同じ場所で営業を続けています。ベリー・ブラザーズ＆ラッドが初めて英国王室にワイン＆スピリッツをお届けしたのは、ジョージ3 世時代にさかのぼり、そして今に続いています。最初の王室御用達指定を賜ったのは、1903年のエドワード7 世の頃で、現在は、エリザベス女王陛下とチャールズ皇太子殿下からそれぞれ御用達指定を賜っています。
現在も、経営はベリー家およびラッド家の子孫により行われており、世界屈指のワイン＆スピリッツ会社として伝統と品質の継承に努めています。
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フランス レストランウィークは毎年秋に開催されるレストランイベントです。
2017年の開催テーマは「トレ・ボン！日本のテロワール」
豊かな自然条件に恵まれ、山海の幸あふれる日本ですが、
さらに季節ごとの、またその土地での産物も加わって綾なす食材が世界からも注目されています。
食材の宝庫「淡路島」から、旬の食材を使い、ランチ・ディナーをイベント特別価格でお楽しみ頂きます。

■開催期間：2017年9月23日（土）～2017年10月9日（月・祝）　17日間
■レストラン：カドー・ドゥ・ラ・メール（フランス料理）
■スペシャルコースメニュー
　〇11:30～14:00（ラストオーダー）　◇ランチ 　2,500円（税・サービス料込）
　〇17:30～21:00（ラストオーダー）　◇ディナー 5,000円（税・サービス料込）
　＜基本構成＞
　　前菜・メイン・デザート・食後の飲み物

🔗ダイナースクラブ　フランス　レストランウイーク2017公式サイト

〇一般予約受付は　9月6日　10：00より
〇詳しくはお問い合せ下さい。　ホテルアナガ　0799-39-1111