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2025年3月15日 Anaga , その他 , メディア掲載

「食彩の王国」にてご紹介いただきました。

「食彩の王国」にてご紹介いただきました。
昨年4月の放送に続き今回2025年3月22日放送
テレビ朝日系列(関東ローカル)にて放送「食彩の王国」にてご紹介いただきます。

ホテルアナガが取材いただき次回放送となる「食彩の王国」ですが、
この度、クローズアップされた食材は『淡路島のたまねぎ』です。
「春の美味!淡路島の新たまねぎ 〜絶品 島グルメ〜」
3月といえば人気の新たまねぎが登場する季節です!
今回は、料理長の島岡が原田兄弟のたまねぎを使った新作フレンチに挑戦いたします。
新たまねぎの甘さとみずみずしさを存分に引き出した一品。
さらに、原田さんが特殊技術で熟成させたたまねぎの深い甘みを生かしたフレンチも登場。
果たして、どんな絶品料理が誕生するのでしょうか?お楽しみに!

『食彩の王国』は“食”に関する現代社会の志向・ムーブメントを、
「食材」という切り口を集約して映像展開する21年も続く長寿番組です。
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■放送予定日:2025年 3月22日(土)
■時間:午前9:30~
■内容:<淡路島のたまねぎ>
 ※テレビ朝日(ANB)にて放送(関東ローカル放送)
 番組公式サイト:【食彩の王国】バックナンバー
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※4月限定 宿泊プランにて番組内で紹介したメニューもお楽しみいただけます。 →詳しくはこちら
原田青果: 中嶋農法ミネラル栽培玉ねぎ 公式HP🔗