2017年7月29日 [ カドー・ドゥ・ラ・メール ]
ウイークエンド・フリーフロー・シャンパン ~August~
「フリーフロー・シャンパン」8月のメゾンはテタンジェ
◆ TAITTINGER テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ
(フランス・シャンパーニュ)
テタンジェは、その名を社名に掲げるテタンジェ家が、今なおオーナー兼経営者である稀少な大手シャンパーニュメゾンです。
現在は、ピエール=テタンジェ氏から数えて4代目に当たるピエール=エマニュエル氏が社長となり、長きにわたり培われてきたテタンジェ・ファミリーの精神を継承しています。自社ぶどう畑はシャンパーニュ地方屈指の288haを誇り、シャルドネ種を主体とする繊細でエレガントな独自のスタイルと安定した高い品質の味わいをお届けしています。
ブリュット・レゼルヴは、果実やブリオッシュ、桃や白い花、バニラなどを思わせるアロマと生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられ、デリケートな果実や蜂蜜の味わいがお楽しみ頂けます。
■開催:8月の各週末のランチタイム
■内容:テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ
生き生きとしたフレッシュでクリスピーな味わいと優れた調和が感じられ、デリケートな果実や蜂蜜の味わいがお楽しみ頂けます。
(2時間制)
■料金:お一人様12,000円(サービス料・消費税込)