各月にお楽しみいただける旬の食材を盛り込み淡路島の恵みをお愉しみいただくランチ。
淡路島は環境に恵まれた食材の宝庫です。地元で獲れる魚介類を始めさまざまな食材の旬をお届けいたします。
その時季のおすすめ食材を厳選し料理に盛り込みます。四季折々の素材が持つ旬の旨味を堪能下さい。

場所：カドー・ドゥ・ラ・メール
時間：11時30分～14時00分（ラストオーダー）
料金：お一人様4,500円（サービス料・消費税込）


◆カドー・ドゥ・ラ・メール
◇デジュネ・ド・テール（大地）
・前菜：いずれか一皿をお選びください
　Ａ: 鮮魚の香草パン粉焼き　クスクスサラダ添え
　Ｂ: 豚バラ肉ローストの薄切り　旬野菜添え
・淡路旬野菜のオリーブオイルパスタ
・鮮魚のポアレ　ラヴィゴットソース
・阿波尾鶏のコンフィ　温野菜添え
・本日のデザート
・コーヒー　又は　紅茶

＊仕入れの都合により内容が異なることがあります。

月替わりのおすすめランチは3,000円、6,000円のコースもご用意いたしております。

　○ご予約・お問い合せ　ホテルアナガ　0799-39-1111