海を望む絶景レストランで、旬を味わうランチ＆ディナー
淡路島の豊かな恵みを五感で味わう「Autumn 2025 Cuisine」。
Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi 2025年秋の新メニューの提供をスタート！
旬の食材を取り入れたランチ＆ディナーコースを、開放的で華やかな絶景レストランにて提供いたします。
地元・淡路近海で獲れた新鮮な魚介類や、淡路ビーフ、淡路玉ねぎなど、
四季折々の食材を繊細かつ革新的な“イノベーティブ・スタイルフレンチ”でご堪能いただけます。
記念日や特別な日のお食事にはもちろん、旅の思い出のひとコマとしても最適です。
■Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi ※前日までの要予約
【ランチ営業時間】11:30〜15:00（L.O.13:30）
ランチメニュー例：
◇ Short tasting（ショートテイスティング）‥‥¥6,000
・小茄子と紅葉鯛の生ハム
・森の木ファームのシイタケと六甲シャンピニオンのポタージュ
・淡路鱧の天火焼き トマトとアサリのエッセンス
＊鮑のロースト添え +¥2,000
・洲本産 雪姫ポークのロースト
・ブルーベリーのミルフィーユ
◇ うずの幸グルメランチ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ¥9,500
◆ Héritiers（エリティエール）‥‥‥‥‥‥‥ ¥15,500
◆ Dégustation（デギュスタシオン）‥‥‥‥‥ ¥18,500
【ディナー営業時間】 17:30～（一部）/ 19:00～（二部）（L.O.19:00）
ディナーメニュー例：
◆ Setouchi（瀬戸内）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥¥12,500
・近海より届く4種の魚介のオリゾンタル
・紅葉鯛のブイヤベース
・鮑のリゾット バジル風味の肝ソース
・淡路ビーフのロースト
・メインデザート
◆ Héritiers（エリティエール）‥‥‥‥‥‥‥ ¥15,500
◆ Awaji（淡路）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ¥17,500
◆ Dégustation（デギュスタシオン）‥‥‥‥‥ ¥18,500
◆ ANAGA Classique（アナガ・クラシック）‥‥ ¥26,500
レストラン予約はこちら
▶ 「Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi」ご予約
※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくサービススタッフまでお申し付けください。
※メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
淡路島の豊かな恵みを五感で味わう「Autumn 2025 Cuisine」。
Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi 2025年秋の新メニューの提供をスタート！
旬の食材を取り入れたランチ＆ディナーコースを、開放的で華やかな絶景レストランにて提供いたします。
地元・淡路近海で獲れた新鮮な魚介類や、淡路ビーフ、淡路玉ねぎなど、
四季折々の食材を繊細かつ革新的な“イノベーティブ・スタイルフレンチ”でご堪能いただけます。
記念日や特別な日のお食事にはもちろん、旅の思い出のひとコマとしても最適です。
■Anaga The Restaurant Awaji-Setouchi ※前日までの要予約
【ランチ営業時間】11:30〜15:00（L.O.13:30）
ランチメニュー例：
◇ Short tasting（ショートテイスティング）‥‥¥6,000
・小茄子と紅葉鯛の生ハム
・森の木ファームのシイタケと六甲シャンピニオンのポタージュ
・淡路鱧の天火焼き トマトとアサリのエッセンス
＊鮑のロースト添え +¥2,000
・洲本産 雪姫ポークのロースト
・ブルーベリーのミルフィーユ
◇ うずの幸グルメランチ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ¥9,500
◆ Héritiers（エリティエール）‥‥‥‥‥‥‥ ¥15,500
◆ Dégustation（デギュスタシオン）‥‥‥‥‥ ¥18,500
【ディナー営業時間】 17:30～（一部）/ 19:00～（二部）（L.O.19:00）
ディナーメニュー例：
◆ Setouchi（瀬戸内）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥¥12,500
・近海より届く4種の魚介のオリゾンタル
・紅葉鯛のブイヤベース
・鮑のリゾット バジル風味の肝ソース
・淡路ビーフのロースト
・メインデザート
◆ Héritiers（エリティエール）‥‥‥‥‥‥‥ ¥15,500
◆ Awaji（淡路）‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ¥17,500
◆ Dégustation（デギュスタシオン）‥‥‥‥‥ ¥18,500
◆ ANAGA Classique（アナガ・クラシック）‥‥ ¥26,500
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※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくサービススタッフまでお申し付けください。
※メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。