○ホテルアナガのクリスマス○
場所：フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』


●クリスマス・ランチ　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　■2024年12月21日・22日・24日・25日
　鳴門海峡を眺める『カドー・ドゥ・ラ・メール』にて優雅な時間をお過ごしください。
　時間：11:30～13:30（ラストオーダー）
　※前日までの要予約

○Premium Christmas Lunch
・3種のアミューズ・ブーシュ
・真鯛とビーツのヴェロア
・サワラのグリル　カブラのデリヴェイション
・250℃で50min焼きしめたスペシャリテ
　鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路和牛のロティ　赤ワインソース
　里芋、菊芋、蓮根、南京、ツワブキ
・葛餅アイスとレモンのグラニテ
・クリスマス特別デザート
・小さな焼き菓子
　◇料金 ／お一人様　15,500円（税込）　　レストラン予約

●プレミアムクリスマス・ディナー　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
　■2024年12月21日・24日・25日
　心を込めてお贈りするクリスマス・ディナー
　淡路島の大自然に包まれながら星空を眺め、サンタクロースが訪れる夜に素敵な時間をお過ごしください。
　時間：17:30～19:30（ラストオーダー）
　※要予約

○Christmas Dinner
・3種のアミューズ・ブーシュ
・真鯛とビーツのヴェロア
・サワラのグリル　カブラのデリヴェイション
・250℃で50min焼きしめたスペシャリテ
　鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・サーロインのロティ　赤ワインソース
　里芋、菊芋、蓮根、南京、ツワブキ
・葛餅アイスとレモンのグラニテ
・クリスマス特別デザート
・小さな焼き菓子
　◇料金 ／お一人様　18,500円（税込）　　>>ご宿泊プラン　

○Premium Christmas Dinner
・北坂卵のフラン
　３年とらふぐと長芋
　３年とらふぐのカネロニ　春菊クーリー
・海の幸のガルグイユ
・伊勢海老のシヴェ
・“250℃で50min焼きしめたスペシャリテ”
　天然鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・フィレ肉のロティ 赤ワインソース
　里芋、菊芋、蓮根、南京、ツワブキ
・葛餅アイスとレモンのグラニテ
・クリスマス特別デザート
・小さな焼き菓子
　◇料金 ／お一人様　23,500円（税込）　　>>ご宿泊プラン

　※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。