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2020年11月の記事一覧

お届け可能日:2020年11月21日~2021年2月28日
阿那賀の味がご家庭でお楽しみいただける「3年とらふぐ」ふぐ鍋セット
旬の鱧と淡路島玉葱を是非、ご賞味ください。年々人気高まる「淡路島3年とらふぐ」。これからは徐々に白子のサイズも大きくなり更なるお楽しみに。
鳴門海峡からほど近い福良港の沖合で、一般的には2年で出荷されるところ、3年間ていねいに育てられた「淡路島3年とらふぐ」海峡から届く新鮮な潮流の中で育てるため、身がよく締まり、天然ものと変わらないぷりぷりとした歯応えが楽しめます。
是非、お取り寄せ頂き淡路島の冬の味覚『淡路島3年とらふぐ』をお楽しみ下さい。

■商品内容(ふぐ鍋セット)
ふく 白子 白菜 椎茸 えのき 青身野菜 白葱 豆腐 焼餅
薬味(酢橘 紅葉おろし 刻み葱) 
出汁用昆布 ひれ酒用ひれ 阿那賀特製ぽん酢

■料金
1セット2名様分:16,200円(消費税込)
※別途送料(クール便)をご負担いただきます。

■ふぐ鍋セットのお申し込み
 オンラインショップ ⇒ ANAGA SHOP

○ホテルアナガのクリスマス○
 ■2020年12月23日~25日
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』

●クリスマス・ランチ ************************************
 鳴門海峡を眺める『カドー・ドゥ・ラ・メール』にて優雅な時間をお過ごしください。
 時間:11:30~14:00(ラストオーダー)


○Christmas Lunch Menu
・海の幸のガルグイユ リース仕立て
・菊芋のグラチネ トリュフの香り
・鳴門鯛のヴァプール ムール貝と水菜のナージュ
・フランス産小鴨のロティ 濃厚な赤ワインソースで
・2020クリスマス特別デザート
・お好みの温かいお飲み物
 料金 /お一人様 5,000円(税サ込)

●クリスマス・ディナー ************************************
 心を込めてお贈りするクリスマス・ディナー
 淡路島の大自然に包まれながら星空を眺め、サンタクロースが訪れる夜に素敵な時間をお過ごしください。
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)

○Christmas Dinner Menu
・北坂卵とキャビア
・三年トラフグの炙り 蕪と柿のミルフィーユ仕立て
・鮑のムニエル 肝風味の赤ワインソース
・伊勢海老のシヴェ 季節野菜のエチュベ添え
・特選淡路ビーフ サーロインのステーキ トリュフの香り
・アヴァンデセール
・2020クリスマス特別デザート
 料金 /お一人様 18,000円(税サ込)

◆GOTOトラベル対象ご宿泊プラン◆ こちらから⇒プレミアムクリスマスステイ

 ※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。