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2022年1月5日 日本料理 阿那賀 , その他

今季の淡路島3年とらふぐの取り扱いに関してのご案内

『淡路島3年とらふぐ』の取り扱いに関して

昨季のコロナ禍による生産量の落ち込みから、今季はコロナ禍から反転した需要回復による予想を上回る出荷量の増加により、今後の安定した入荷が不透明となっており、令和4年1月中旬には『淡路島3年とらふぐ』の出荷が終了すると予想されます。
以上の状況を鑑み、ホテルアナガでは以下の方針を下に対応させていただきます。

・南あわじ市のご当地ブランド『淡路島産3年とらふぐ』の新規予約受付は終了とさせていただきます。
・ご予約のお客様には、ホテルより順次ご連絡させていただき、状況説明とご相談をさせていただきます。

お楽しみにお待ち頂いておりました皆様には、
誠に残念ではございますがご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。

今後も生産者の方々と協力し淡路島から旬のご当地グルメがお楽しみいただけますよう取り組んで参ります。
来季も引き続き『淡路島3年とらふぐ』をよろしくお願いいたします。