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2021年12月22日 イベント , カドー・ドゥ・ラ・メール , 日本料理 阿那賀

年末年始 館内イベントのご案内

◆◇ホテルアナガのイベント情報◇◆

 2021年12月31日~2022年1月4日 
■ニューイヤーイブイベント■ (12/31)*******************************
 2021年を締めくくる特別な夜にプレミアムディナーをご用意いたします。
 一年を振り返りながら想い出のひとときをお過ごしください。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)
 料金:ニューイヤーイブ・ディナー:18,000円(税サ込)
○Year End 2021 Premium Menu(洋食)
・三年河豚のデリヴェイション
・真鯛とビーツのベロア キャビア添え
・寒鰆のナクレ 春菊とムール貝のクーリー
・鳴門車エビのアヒージョ
・淡路ビーフ・フィレ肉のロースト
 ソース・ペリグー
・アマゾンカカオのスフレ
・赤い果実とニワトコの花の香りのセミフレッド
・ミニャルディーズ
・ お好みの温かいお飲み物


◇年越しそば(大晦日)
 一年の締めくくりに阿那賀の「年越しそば」はいかがでしょう。
 足赤海老の天婦羅そばをご用意いたします。
 場所:ルームサービス ※お部屋までお届けいたします。
 料金:2,000円(税サ込)
 時間:21:00~22:30 (ご希望のお時間をご指定ください)

■ニューイヤーイベント■ (1/1~1/4)********************************
◇祝膳おせち朝食
2022年のスタートを祝う特別和朝食をご用意いたします。
201701 場所:『日本料理 鮨 阿那賀』
 料金:祝膳おせち朝食:5,500円(税サ込)
 時間:7:00~10:00(要予約)
 ※元旦と2日(2日間)


 食前酒:お蘇
 祝 肴:黒豆蜜煮 数の子 田作り 紅白長老喜 伊達巻玉子
     紅白蒲鉾 叩き牛蒡 小串焼き
 椀 物:雑煮(白味噌仕立て、または清汁仕立てからお選びください)
 多喜物:松笠慈姑 新筍 梅金時人参 昆布巻き 車海老芝煮 絹さや
 冷 菜:ロースト淡路ビーフサラダ
 留 肴:さごし喜鮨と紅白なます
 御 飯:新巻き鮭御飯 香の物
 水菓子:苺ミルク掛け

■ニューイヤーランチ(1月1日~4日) --*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--
 新年4日間限定:特別ランチ、新年を祝うひとときに皆様で優雅にランチを。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』
 時間:11:30~14:00(ラストオーダー)
○New Year’s Precious(洋食) 7,000円(税サ込)
・鳴門鯛と青梗菜のタルタル
・熟成キノコのクーリー
・鰆のグリル オリエンタル風
・淡路和牛サーロインのロースト スイートポテト添え
・お好みのデザート
・お好みの温かいお飲み物

○ Decouverte(洋食) 12,000円(税サ込)
・三年河豚のデリヴェイション
・真鯛とビーツのベロア キャビア添え
・寒鰆のナクレ 春菊とムール貝のクーリー
・淡路和牛のロースト ソース・ペリグー
・アマゾンカカオのスフレ
・赤い果実とニワトコの花の香りのセミフレッド
・ミニャルディーズ
・お好みの温かいお飲み物

■ニューイヤーディナー(1月1日~4日)--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--
 新年4日間限定:特別ディナー、新年を祝うひとときに皆様で優雅にディナーを。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』、または『日本料理 鮨 阿那賀』
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)
○New Year 2022 Premium Menu(洋食) 18,000円(税サ込)
・三年河豚のデリヴェイション
・真鯛とビーツのベロア キャビア添え
・寒鰆のナクレ 春菊とムール貝のクーリー
・天然鮑のムニエル
・淡路ビーフフィレ肉のロースト
 ソース・ペリグー
・アマゾンカカオのスフレ
・赤い果実とニワトコの花の香りのセミフレッド
・ミニャルディーズ
・お好みの温かいお飲み物


○新春会席(和食)           18,000円(税サ込)
 祝儀肴:蟹味噌豆腐 茶振り海鼠霙和え 鶏松風
     竹千社唐唐墨まぶし 紅梅乾酪 床節旨煮 南天百合根
 椀 物:淡路島3年とらふぐ真丈白子摺り流し
 造 里:四種盛り合わせ あしらい一式
 多喜物:伊勢海老蓮根饅頭 鼈甲木ノ芽餡掛け
 家喜物:九絵胡椒焼き 蕪鮨
 強 肴:淡路ビーフと鮑の饗宴
 食 事:鯛飯 香の物 赤味噌仕立て
 水菓子:和三盆プリン メロン

 その他おすすめ厳選素材コースもご用意いたしております。(和食)
 ○「淡路島3年とらふぐ」ふく鍋コース    15,000円(税サ込)
 ○「淡路ビーフ」しゃぶしゃぶ鍋コース    15,000円(税サ込)
 ○「淡路島3年とらふぐ」ふくしゃぶコース  18,000円(税サ込)
 ○「淡路ビーフ」しゃぶしゃぶ会席      18,000円(税サ込)


■館内催し・その他 *******************************************
◇阿那賀でご来光ラウンジ(1月1日)※要予約
 小高い丘に建つヴィラ・ヴェールから山間より昇る日の出を!
 2022年 ホテルアナガでの一番早い ご来光を楽しみましょう。
 場所:ヴィラ・ヴェール
 時間: 6:30 ~
 料金:700円 ※お一人につきコーヒー1杯付き
 ※ご利用をご希望の場合はフロントまでご連絡をお願いいたします。

◇懐かしい玩具の貸出し(1月1日~3日)
 童心に返りお子様とご一緒に遊んでみませんか。
 場所:1階 ガーデンテラス
 時間: 9:00~17:00
 料金:無料
 ※ご利用をご希望の場合はフロントまでご連絡をお願いいたします。

◇書初め(1月1日~3日)
 書初め用具をご用意いたしております。皆様でご自由にお使いください。
 場所:2階 ミーティングルーム
 時間: 9:00~17:00
 料金:無料
 ※ご利用をご希望の場合はフロントまでご連絡をお願いいたします。

 ホテルアナガでは、お正月らしい時間を楽しんでいただけますよう、様々なイベントを企画いたしております。
 どうぞ、ごゆっくりお過ごしください。

※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。