レストラン「Anaga」
【朝食メニュー】
朝の光が降り注ぐ絶景ダイニングから望む鳴門海峡の眺望とともに、淡路島の恵みを味わう「御食国を巡る和朝食」をご提供いたします。
地元の食材を贅沢に使用した暁光会席膳は、心地よい一日の始まりを彩ります。
| 営業時間 | 7：00～10：00（L.O.9:30） |
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暁光会席膳 鳴門海峡を望む絶景ダイニングで、淡路島の恵みを存分に味わう特別な朝のひとときをお過ごしください。 6,500円
＊島サラダと自家製オニオンドレッシング
＊北淡育波村 北坂養鶏所
平飼い玉子の別根出井久十
＊南淡福良村 縮緬雑魚と胡瓜
＊五色町のやっこ
＊香の物と梅干
＊若芽茎煮
＊水菜胡麻和え
＊淡路島ヨーグルトとフルーツ
＊お造り二種
＊伊佐木柚庵焼き
＊鳴門鯛鼈甲餡掛け
＊洲本大野村 宮崎ファームイクヒカリ米
＊地魚と淡路玉葱の天ぷら
＊淡路かわばた味噌 ワカメとバラ海苔
お子様朝食 （お子様用の朝食膳） 2,000円
＊魚のフライ ２カン
＊オムレツ
＊サラダ添え
＊ご飯
＊みそ汁
※表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時にご遠慮なくお申し付けください。
※メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※当レストランで使用しているお米はすべて国産米です。
※朝食はご宿泊者限定にてご用意いたしております。
ご宿泊以外で朝食をご希望のお客様は前日までにご予約をお願いします。