2020年3月7日（土）：ホテルアナガ スペシャルディナー
第13弾となるワインペアリング・エクスペリエンスのスペシャルディナーを開催。
2世紀に渡る歴史を持つローヌの名門ワイナリー：ポール・ジャブレのフラッグシップでもあり今まさに飲み頃をむかえるエルミタージュ・ラ・シャペル2012をメインにシャンパーニュからデザートワインに至るまで、
早春の淡路島素材を使った料理に合わせて6種のワインとの至高のマリアージュディナーをお楽しみいただきます。
当日は、2月下旬に日本初上陸（ヴィンテージ）するポール・ジャブレの高級アイテムのお披露目と試飲会を兼ねたワインメーカーの特別セミナーを開催し、それぞれのワインの特徴とお薦めポイントを体験いただきます。
日時 ／2020年3月7日（土）
セミナー ／ 17：00～ （約45分）※スペシャルディナーご利用でセミナー希望の方のみご参加いただけます。（無料）
ディナー ／ 18：30～ 【早春の素材を使った料理に合わせて6種のワインとのマリアージュ】
料理 ／フランス料理 フルコースディナー とローヌの名門～ポール・ジャブレ・エネ～との饗宴
料金 ／お一人様 ￥22,000（サービス料・消費税込）
※好評につき満席となりましたので、新規ご予約の受付を終了とさせていただきます。
ご予約ありがとうございました。
御食国「淡路島」の早春の素材を楽しむフレンチとローヌの名門～ポール・ジャブレ・エネ～が饗宴
◆ポール・ジャブレ・エネ◆
ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。
その後7世代、約2世紀にわたりローヌのエルミタージュを本拠地として、伝統を守りながら未来を見つめ、卓越した品質のワインを造りを行っています。
2006年よりは、カロリーヌ・フレイ氏がワイナリーの統制と改革に力を注ぎ、その功績はロバート・パーカーはじめ世界が絶賛し、注目を集めています。
◇イベントに関するお問い合わせご予約は、ホテルアナガ 0799-39-1111まで