【うずの幸グルメ 】渦潮しゃぶしゃぶ鍋

阿那賀近海で獲れる鳴門鯛をメインに、旬の味覚を堪能いただく
渦潮しゃぶしゃぶ鍋コースをご用意いたしました。
渦潮しゃぶしゃぶでは前菜から始まり、鳴門鯛の薄造りや兜煮の他、
旬の魚介とクレソンや旬菜を阿那賀特製三種のポン酢でお楽しみいただきます。 自家製ポン酢・マイヤーレモンポン酢・淡路みかんポン酢等
季節により異なる香りと風味を食べ比べいただきます。
素材に恵まれた淡路島でうずの幸グルメと島の幸をお愉しみください。

1室2名様ご利用

お一人様 29,200円~

(室料・夕食・朝食・サービス料・消費税込)

表示料金は目安料金です。実際の料金は日程・客室タイプにより変動いたします。ご予約前に空室カレンダーをご参照ください。ご案内料金にはサービス料と消費税が含まれております。
★公式HP予約特典★
プラン利用の方へ1,000円分の施設利用補助券をプレゼント

【うずの幸グルメ 】渦潮しゃぶしゃぶ鍋
■日本料理「阿那賀」(和食) 夕食 17:30~21:30(L.O.19:30)
◇渦潮しゃぶしゃぶ鍋コースお献立◇
 前 菜:手まり寿司 鳴門鯛昆布〆 筍 菜の花
     早生新玉葱 酢取茗荷
 造 里:鳴門鯛薄造り 松皮造り あしらい一式
 蓋 物:鳴門鯛兜煮 旬菜 針生姜
 渦潮鍋:鳴門鯛 太刀魚 平貝 クレソン 若芽 旬菜
     自家製ポン酢・マイヤーレモン・淡路島みかん
 蒸し物:柚子釜蒸し 鳴門鯛 淡路玉葱 椎茸 白味噌仕立
 御 飯:筍と鳴門鯛の土鍋炊き込み御飯
     香の物三種 赤出汁
 甘 味:本日のデザート

*仕入れの都合により内容変更することがございます。ご了承ください。

■朝食  7:00~10:30(L.O.10:00)
 カドー・ドゥ・ラ・メール(洋食)
 日本料理阿那賀(和食)
 いずれかでセットメニューをご用意いたしております。

■ご案内■
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 お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
 内容を変更させていただきます。
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■公式HPインターネット予約特典■  施設利用補助券 お一人様1,000円分
 ※補助券は、宿泊料金にはご利用いただけません。
  各レストラン、SHOP等の施設利用時にご提示くださいませ。
 (施設利用補助券はチェックイン時にお渡しさせていただきます。)