夏の旬彩『鱧』を淡路島玉ねぎと味わう「鱧鍋会席プラン」

◆期間限定ご宿泊プラン(販売準備中)
沼島周辺で獲れる淡路島の夏を代表する高級魚「鱧(ハモ)」 は、新鮮な海流と餌となる小魚や甲殻類が豊富な環境で育ち、脂がのって特に美味しいと食通の間でも特に人気の食材です。◇地元の旬彩を巧みに盛り込んだ阿那賀の「鱧鍋会席」をご堪能ください。
※2023年5月下旬~9月予定

1室2名様ご利用

お一人様 **,***円~

(室料・夕食・朝食・サービス料・消費税込)

表示料金は目安料金です。実際の料金は日程・客室タイプにより変動いたします。ご予約前に空室カレンダーをご参照ください。ご案内料金にはサービス料と消費税が含まれます。
★公式HP予約特典★
プラン利用の方へ1,000円分の施設利用補助券をプレゼント

■夕食 17:30~19:30
 日本料理「阿那賀」(和食)

◇鱧鍋会席お献立◇
前 菜:鱧の彩
    鱧子と玉葱の玉〆 鱧皮緑酢和え 鱧と新順才
    鱧真丈阿蘭陀煮 鱧竜髭菜おかき揚げ
造 里:鱧落とし 焼き霜 あしらい一式
鍋料理:鱧鍋 野菜 ひと口素麺
揚 物:鱧と丸茄子の生姜餡かけ
御 飯:鱧鮨
留 椀:赤味噌仕立て
水菓子:本日のデザートより

*仕入れの都合により内容変更することがございます。ご了承ください。

■朝食 7:00~10:00(ラストオーダー)
 カドー・ドゥ・ラ・メール(洋食)
 日本料理阿那賀(和食)
 いずれかでセットメニューをご用意いたしております。

■ご案内■
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 お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
 内容を変更させていただきます。
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■公式HPインターネット予約特典■  施設利用補助券 お一人様1,000円分
 ※補助券は、宿泊料金にはご利用いただけません。
  各レストラン、SHOP等の施設利用時にご提示くださいませ。
 (施設利用補助券はチェックイン時にお渡しさせていただきます。)
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