淡路島の旬を美味しく アナガ・オーベルジュ(料理長おすすめ会席)

2023年9月22日(金)~11月30日(木)の期間は
「AWAJI2023 阿那賀の秋グルメ」収穫祭をお楽しみいただきます。
食材に恵まれた島「淡路島」、四季折々の厳選素材を盛り込んだ旬の淡路島を堪能する日本料理(和会席)をお楽しみいただきます。
充実させたお献立には、近隣の漁港直送の鮮魚や鮑の他、淡路ビーフも加え淡路島の素材を丁寧に生かしきる料理長おすすめの調理法とスタイルで提供する淡路の魅力をお楽しみください。

1室2名様ご利用

お一人様 32,200円~

(室料・夕食・朝食・サービス料・消費税込)

表示料金は目安料金です。実際の料金は日程・客室タイプにより変動いたします。ご予約前に空室カレンダーをご参照ください。ご案内料金にはサービス料と消費税が含まれております。
★公式HP予約特典★
プラン利用の方へ公式サイト限定割引1,000円分

■夕食 17:30~21:30(L.O.19:30)
◆『日本料理 阿那賀』【日本料理:和会席】
◇メニュー例
前 菜:三年とらふぐ煮凝り 鯖棒鮨
    蒸し鮑 蓮根煎餅 牡蠣有馬煮
椀 物:吹き寄せ真丈
造 里:伊勢海老姿造り 旬の地魚
温 物:柚子窯
強 肴:淡路ビーフ 一口ステーキ
御 飯:近海 鰆茶漬け 香の物
水菓子:本日のデザート

※日程・時間帯によっては込み合う恐れがございます。
※ご希望のお時間をお知らせください。

 ■朝食  7:00~10:30(L.O.10:00)
 ご朝食は和食、洋食のいずれかでセットメニューをご用意いたしております
◇カドー・ドゥ・ラ・メール(洋食)
 ※淡路島産100%みかんジュース、島サラダ、淡路島プレミアムヨーグルトが健やかな目覚めに。
  選べる卵料理など、その日の気分でお気に入りの朝食を、人気の「エッグ・ベネディクト」がお目当てのお客様も。

◇日本料理阿那賀(和食)
 丁寧に炊きあげた「淡路産にこまる」のごはんと朝粥はやさしい味わい。
 放し飼い卵の出汁巻き玉子、旬魚の一夜干しなど素材にとことんこだわった淡路島の滋味あふれる朝膳です。

■ご案内■
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 お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
 内容を変更させていただきます。
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※ご案内のメニュー例は、現在提供のメニューを掲載させていただいております。
 実際のご宿泊日によりメニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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