2026年3月13日~5月31日
【春の和洋折衷】淡路島の春を味わう 旬彩コース<1泊2食>
Anaga The Restaurantでは、新たなスタイルとして、
和と洋、それぞれの技法と感性を重ねた「和洋折衷コース」をご用意いたしました。
四季折々の旬の素材を何よりも大切に、淡路島と瀬戸内の恵みを一皿一皿に映し出す
アナガならではの季節の物語をご提案いたします。
本プランでは、春限定メニューとして、
鳴門海峡が育む「うずの幸」や瑞々しい旬菜を中心に、
淡路島と瀬戸内の春の恵みを、和と洋それぞれの技法で丁寧に仕立てました。
桜鯛や淡路島サクラマスを主役に、和の繊細さと洋の構成美が響き合う、
この季節だけの特別な味わいをご堪能いただけます。
淡路島と瀬戸内の旬を、心ゆくまでお楽しみください。
お一人様 31,000円~
(室料・夕食・朝食・サービス料・消費税込)


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