近海の鮮魚

RESRAURANT

日本料理 鮨 阿那賀
【鮨カウンターメニュー】
金土日のみのご予約制

限定6席だけのプライベートな空間で、
料理長が一貫ずつ心をこめて握ります。
鳴門海峡の潮で育った活きのよいネタを、特製土佐醤油でどうぞ。

~ お子様連れのお客様へ ~
小学生以下のお子様同伴のお客様は テーブル席でのご案内とさせていただきます。

営業時間 17:30 ~ 19:30(ラストオーダー)

鮨会席コース 沖の碧波  淡路島の旬素材と淡路ビーフが楽しめるよう料理長のおすすめ握り鮨を会席風にアレンジしてお届けいたします。  23,000円

  前 菜:季節の前菜
  造 里:厳選した旬の魚介
  煮 物:本日のひと品より
  冷 菜:料理長よりの逸品
  鮨 ①:おすすめ握り(五貫)
  焼 物:旬の地魚の焼物
  鮨 ②:おすすめ握り(四貫)
  珍 味:料理長おすすめを
  強 肴:淡路ビーフのひと品
  鮨 ③:おすすめ握り(三貫)と巻き一種
  香の物:旬の漬物
  止 椀:赤味噌仕立てのあら汁
  水菓子:季節のデザート

※営業日は、金曜日、土曜日、日曜日と祝日とさせて頂いております。予めご了承ください。
※すべての表示料金にはサービス料と消費税が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご遠慮なくサービススタッフまでお申し付けください。
※メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※当レストランで使用しているお米はすべて国産米です。
※【要予約】料理はご利用の前日20時までにご予約をお願いいたします。
※ご宿泊のお客様以外で夕食をご希望の場合は、前日の17:00までに事前予約をお願いいたします。
※鮨カンターの閉店時間を21:00とさせて頂きます。