■夕食　17:30～19:30（ラストオーダー）
◇『カドー・ドゥ・ラ・メール』　～フランス料理～
◇メニュー例
・３種のアミューズ・ブーシュ
・３年トラフグの炙りと春野菜のリゾット
・鰆のパレット仕立て
・“250℃で50分 焼きしめたスペシャリテ”
　鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路和牛のロティ
　グラタン・ドフィノワーズ菜園風
・晩白柚とカモミールのジュレ
・苺のヴァシュラン
・小さな焼き菓子

※日程・時間帯によっては込み合う恐れがございます。
※ご希望のお食事時間をお知らせください。

　■朝食　7：00～10：00（ラストオーダー）
　ご朝食は和食、洋食のいずれかでセットメニューをご用意いたしております
◇カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
　※淡路島産100％みかんジュース、島サラダ、淡路島プレミアムヨーグルトが健やかな目覚めに。
　　選べる卵料理など、その日の気分でお気に入りの朝食を、人気の「エッグ・ベネディクト」がお目当てのお客様も。

◇日本料理阿那賀（和食）
　丁寧に炊きあげた「淡路産にこまる」のごはんと朝粥はやさしい味わい。
　放し飼い卵の出汁巻き玉子、旬魚の一夜干し、自家製わかめの佃煮など素材にとことんこだわった淡路島の滋味あふれる朝膳です。

■ご案内■
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　お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付け下さいませ。
　内容を変更させていただきます。
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※ご案内のメニュー例は、現在提供のメニューを掲載させていただいております。
　実際のご宿泊日によりメニュー内容が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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