2017年6月1日~8月31日

淡路島の夏を代表する高級魚『鱧』を淡路島玉ねぎと味わう「鱧鍋プラン」!

沼島周辺で獲れる淡路島の夏を代表する高級魚「鱧(ハモ)」 は、新鮮な海流と餌となる小魚や甲殻類が豊富な環境で育ち、 これからの時期から身が太り始め、脂がのって特に美味しいと食通の間でも特に人気の食材です。 地元の淡路島産玉ねぎとの相性も良く、阿那賀の特製ダシと鱧の旨味が詰まった雑炊は絶品です。淡路島の夏の味覚をご堪能ください。

1室2名様ご利用

お一人様 26,700円~

(室料・鱧鍋・朝食・サービス料・消費税込)

表示料金は目安料金です。実際の料金は日程により変動しますので、ご予約前に必ず空室カレンダーをご参照ください。

  • ROOM TYPE
スーペリアツイン 212他

スーペリアツイン 212他

窓辺のソファや広さのあるバルコニーでゆったりと。まぶしい緑のガーデン、白と青の爽やかなプールビュー、大鳴門橋がかかるオーシャンビューをコラージュしたようなホテルアナガ自慢の眺望を満喫していただけます。陽射しが気持ちよいバルコニーやお部屋のソファで、シャンパンとフルーツ、ブレックファーストをいただくのも贅沢な過ごし方です。 天然木を使ったやわらかな照明が、心もからだもリラックスできる深い眠りへ。

■夕食 17:30~21:00
 日本料理「阿那賀」(和食)

◇鱧鍋お献立◇
 先 附:本日のおすすめより
 造 り:鱧湯引き 梅肉醤油 辛子酢味噌
 揚 物:鱧天婦羅 季節野菜
  鍋 :鱧 玉葱 笹がき牛蒡 青葱 えのき 豆腐
     椎茸 人参 大根 葛きり 素麺
 食 事:雑炊 香の物
 水菓子:季節のもの

*仕入れの都合により内容変更することがございます。ご了承ください。

 ■朝食 7:00~10:00(ラストオーダー)
 ご朝食は和食、洋食のいずれかでセットメニューをご用意いたしております
◇カドー・ドゥ・ラ・メール(洋食)
 ※フレッシュジュース、無農薬野菜のサラダ、淡路島ヨーグルトが健やかな目覚めに。
  「アメリカンブレックファースト」の自家製パンや自家製ジャム、
  ポーチドエッグとロースハムが相性抜群の「エッグ・ベネディクト」がお目当てのお客様も。

◇日本料理阿那賀(和食)
 丁寧に炊きあげた「淡路産コシヒカリ」のごはんと朝粥はやさしい味わい。
 地元産の無添加みそや卵、漁師手づくりの一夜干し、自家製わかめの佃煮など素材にとことんこだわった淡路島の滋味あふれる朝膳です。

■ご案内■
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 お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付けくださいませ。 内容を変更させていただきます。
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■公式HPインターネット予約特典■
 施設利用補助券 お一人様1,000円分
 ※補助券は、宿泊料金にはご利用いただけません。各レストラン、SHOP、クルージング等の施設利用時にご提示くださいませ。
 (施設利用補助券はチェックイン時にお渡しさせていただきます。)