2018年11月 ~ 2019年3月初旬

冬の味覚!「淡路島3年とらふぐ」を愉しむふく鍋プラン

ここ淡路島では、この季節だけ味わえるふぐ料理がございます。
「3年とらふぐ」という珍しい冬の旬魚。
「淡路島3年とらふぐ」は、良質な食事を十分に与えて鳴門海峡のミネラル豊富な潮流が届く福良湾という絶好の環境の中、じっくり育てることにより味わい深いふぐになるのです。
淡路島の冬の味覚「淡路島3年とらふぐ」をご堪能ください。

1室2名様ご利用

お一人様 29,000円~

(室料・夕食・朝食・サービス料・消費税込)

表示料金は目安料金です。実際の料金は日程により変動しますので、ご予約前に必ず空室カレンダーをご参照ください。

  • ROOM TYPE
デラックスツイン 113 他

デラックスツイン 113 他

バス、トイレ、パウダールーム、バルコニーとの間に段差のないオールフラットのフローリング仕様です。バスルームの扉や窓もスライド式なので、出入りもスムーズに。お子様からご高齢のお客様まで、どなたにも過ごしていただきやすいように設計しました。 バルコニーからの眺めは、美しいグリーンガーデンと、太陽の光がきらきらと水面に輝くガーデンプール。シャンパンを傾けながらくつろぎに身をゆだねる、贅沢なひとときをお愉しみください。

通常、養殖とらふぐは2年で市場に出荷されるのですが、「淡路島3年とらふぐ」は鳴門海峡の近くで、さらに1年じっくりと時間をかけて最良の状態に育てられます。また、良質な食事を十分に与えて鳴門海峡のミネラル豊富な潮流が届く福良湾という絶好の環境の中、じっくり育てることにより味わい深いふぐになるのです。
淡路島の冬を代表する「淡路島3年とらふぐ」とご一緒に、地元酒蔵「都美人酒造」の日本酒で香ばしい風味が味わえるひれ酒などもおすすめです。

=お食事=
■夕食
 阿那賀(日本料理・鮨)にて、期間限定の淡路島3年とらふぐ「ふく鍋コース」をお愉しみいただきます。

◇ふく鍋コース
先 附:ふぐ皮サラダぽん酢ジュレ掛け
造 里:薄造り
焼 物:焼き白子
鍋 物:ふぐ あら 鮫皮 遠江 野菜色々
揚 物:ふぐ唐揚げ
御 飯:雑炊
香 物:三種
水菓子:本日のデザートより

■朝食 7:00~10:00
『カドー・ドゥ・ラ・メール』(洋食) =1階=
『日本料理 阿那賀』(和食) =地階=
 ご朝食は洋食・和食よりお選びいただけます。

■ご案内■
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 お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付けくださいませ。 内容を変更させていただきます。
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■公式HPインターネット予約特典■
 施設利用補助券 お一人様1,000円分
 ※補助券は、宿泊料金にはご利用いただけません。各レストラン、SHOP、クルージング等の施設利用時にご提示くださいませ。
 (施設利用補助券はチェックイン時にお渡しさせていただきます。)