9月1日~10月30日

【季節限定】淡路島の秋味Promotion ~黄金鱧を味わう「秋味会席プラン」~

淡路島の秋味Promotion「黄金鱧」
九月の鱧は産卵を迎えることから「黄金ハモ」、「松茸ハモ」と呼ばれ、 淡路島では「昇ハモ」(のぼりはも)と呼ばれ機運が高まり健康に恵まれ、 長生きの食べ物として知られ十月から十一月の鱧は「名残ハモ」(なごりハモ)と呼ばれ世間に名を残す縁起の良い食べ物とされています。地元の旬を巧みに盛り込んだ阿那賀風「黄金鱧の秋味会席」をご堪能ください。

1室2名様ご利用

お一人様 31,000円~

(室料・夕食・朝食・サービス料・消費税込)

表示料金は目安料金です。実際の料金は日程により変動しますので、ご予約前に必ず空室カレンダーをご参照ください。

  • ROOM TYPE
スイートルーム 201 他

スイートルーム 201 他

ホテルアナガの最東端に位置する2階東ウィングの角部屋は、淡路島らしい眺望を堪能する絶好のロケーション。3面バルコニーや窓際の広々としたソファは特等席です。ゆるやかに弧を描く島の緑は大鳴門橋へつながり、橋をくぐる出船入船が風情を添えて。バルコニーでデッキチェアにくつろげば、瀬戸内海に抱かれるかのよう。 夜はバスルームでたっぷりのお湯に身を沈めて、心ゆくまでおくつろぎください。木の簀子を敷きつめ、冬もあたたかくお過ごしいただけます

淡路島の秋味Promotion「黄金鱧」
九月の鱧は産卵を迎えることから「黄金ハモ」、「松茸ハモ」と呼ばれ、 淡路島では「昇ハモ」(のぼりはも)と呼ばれ機運が高まり健康に恵まれ、
長生きの食べ物として知られ十月から十一月の鱧は「名残ハモ」(なごりハモ)と呼ばれ世間に名を残す縁起の良い食べ物とされています。
地元の旬を巧みに盛り込んだ阿那賀風「黄金鱧の秋味会席」をご堪能ください。
■夕食 17:30~21:00
 日本料理「阿那賀」(和食)

◇黄金鱧の秋味会席◇
 前 菜:秋の彩
 椀 物:黄金鱧と松茸の土瓶蒸し
 造 里:鱧落とし 鱧焼き霜 あしらい一式
 煮 物:鱧の黄金小鍋
 焼 物:鱧照焼きミルフィーユ仕立て
 揚 物:鱧なんば揚げ
 御 飯:料理長のおすすめ鱧御飯 香の物
 留 椀:赤味噌仕立て 
 水菓子:本日のデザートより

■朝食 7:00~10:00(ラストオーダー)
 ご朝食は和食、洋食のいずれかでセットメニューをご用意いたしております
◇カドー・ドゥ・ラ・メール(洋食)
 ※フレッシュジュース、無農薬野菜のサラダ、淡路島ヨーグルトが健やかな目覚めに。
  選べる卵料理など、その日の気分でお気に入りの朝食を、人気の「エッグ・ベネディクト」がお目当てのお客様も。

◇日本料理阿那賀(和食)
 丁寧に炊きあげた「淡路産コシヒカリ」のごはんと朝粥はやさしい味わい。
 放し飼い卵の出汁巻き玉子、旬魚の一夜干し、自家製わかめの佃煮など素材にとことんこだわった淡路島の滋味あふれる朝膳です。

■ご案内■
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 お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付けくださいませ。 内容を変更させていただきます。
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■公式HPインターネット予約特典■
 施設利用補助券 お一人様1,000円分
 ※補助券は、宿泊料金にはご利用いただけません。各レストラン、SHOP、クルージング等の施設利用時にご提示くださいませ。
 (施設利用補助券はチェックイン時にお渡しさせていただきます。)