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2019年12月29日 イベント , カドー・ドゥ・ラ・メール , 日本料理 鮨 阿那賀 , ラウンジ・バー , ヴィラ・ヴェール

年末年始 館内イベントのご案内

◆◇ホテルアナガのイベント情報◇◆

 2019年12月31日~2020年1月3日 
■ニューイヤーイブイベント■ (12/31)*******************************
 2019年を締めくくる特別な夜にプレミアムディナーをご用意いたします。
 一年を振り返りながら想い出のひとときをお過ごしください。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)
 料金:ニューイヤーイブ・ディナー:16,500円(税別)
○Year End 2019 Premium Menu(洋食)
・南あわじ産 放し飼い卵に詰めた 雲丹のムース
・ウチムラサキと蕪のアンサンブル
・海のガルグイユ
・伊勢海老のシヴェ 季節の野菜と海老のラビオリ
・鮑のステーキ 赤ワイン風味の肝のソースで
・淡路ビーフ サーロインのグリル サツマイモのムースリーヌ
・柚風味のホワイトチョコムース
・リンゴのタタンとバニラアイス
・ミニャルディーズとお好みの温かいお飲み物

◇年越しそば(大晦日)
 一年の締めくくりに阿那賀の「年越しそば」はいかがでしょう。
 足赤海老の天婦羅そばをご用意いたします。
 場所:ルームサービス ※お部屋までお届けいたします。
 料金:1,700円(税別)
 時間:21:00~22:30 (ご希望のお時間をご指定ください)

■ニューイヤーイベント■ (1/1~1/3)********************************
◇祝膳おせち朝食
2020年のスタートを祝う特別和朝食をご用意いたします。
201701 場所:『日本料理 鮨 阿那賀』
 料金:祝膳おせち朝食:5,000円(税別)
 時間:7:00~10:00(要予約)
 ※元旦と2日(2日間)


 食前酒:お屠蘇
 先 附:さごし喜鮨と紅白なます
 祝 肴:黒豆蜜煮 数の子 田作り 紅白長老喜 伊達巻玉子
      供白髪蒲鉾 昆布巻き 叩き牛蒡 小串焼き
 多喜物:松笠慈姑 新筍 梅金時人参 蓮根 車海老芝煮
 冷 菜:ロースト淡路ビーフサラダ
 祝 椀:雑煮(白味噌仕立て、または清汁仕立てからお選び下さい)
 御 飯:鯛飯 香の物
 水菓子:苺ミルク掛け

■ニューイヤーランチ(1月1日~3日) --*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--
 正月三が日限定:特別ランチ、新年を祝うひとときに皆様で優雅にランチを。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』、または『日本料理 鮨 阿那賀』
 時間:11:30~14:00(ラストオーダー)
○New Year’s Lunch(洋食) 6,000円(税別)
・島サラダ 自家製オリーブのタップナード添え
・烏賊のレアソテーとスモーク ホワイトソースで絡めたタルタル
・カルダモン風味の人参スープ
・鳴門鯛のア・ラ・ヴァプール ほうれん草とハーブのコトリヤード
・牛頬肉の赤ワイン煮込み サツマイモ、ゴボウ、レンコン
・マヤナッツのシフォンケーキ ほろ苦い珈琲アイスと共に
・お好みの温かいお飲み物

○ New Year’s Precious(洋食) 10,000円(税別)
・タコと春菊のカネロニ 蕪のグリーンクーリー
・ウチムラサキと蕪のアンサンブル
・足赤エビと黄人参のラぺ 温州ミカンのヴィネグレット
・鳴門鯛のア・ラ・ヴァプール ほうれん草のコトリヤード
・淡路ビーフのエギュイエット タスマニアンマスタードと赤ワインソース
・アヴァンデセール
・マヤナッツのシフォンケーキ ほろ苦い珈琲アイスと共に
・お好みの温かいお飲み物


○迎春会席(和食)  8,000円(税別)
 祝 肴:黒豆蜜煮 数の子 田作り 紅白長老喜 伊達巻玉子
      鶏松風 竹千社唐唐墨まぶし 紅白梅花百合根
 椀 物:鳴門鯛真丈清汁仕立て
 造 里:本日のお勧め三種盛り あしらい一式
 多喜物:松笠慈姑 新筍 梅金時人参 蓮根 車海老芝煮
 御凌ぎ:ひとくち赤飯
 家喜物:本日のお魚より
 上 物:足赤海老おかき揚げ
 御 飯:穴子押し鮨 ガリ
 留 椀:赤味噌仕立て
 水菓子:フルーツ善哉

■ニューイヤーディナー(1月1日~3日)--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--
 正月三が日限定:特別ディナー、新年を祝うひとときに皆様で優雅にディナーを。
 場所:フランス料理『カドー・ドゥ・ラ・メール』、または『日本料理 鮨 阿那賀』
 時間:17:30~21:00(ラストオーダー)
○New Year 2019 Premium Menu(洋食) 16,500円(税別)
・南あわじ産 放し飼い卵に詰めた 雲丹のムース
・タコと春菊のカネロニ 蕪のグリーンクーリー
・鳴門鯛のマリネ 黄人参と温州ミカンのラぺ
・淡路島3年とらふぐ レアムニエル・リゾット・ボッタルガ
・鮑のポワレと冬野菜のエチュベ 濃厚な肝のソースと共に
・淡路ビーフ・フィレ肉のロティ 飴色玉葱のボルドレーズ
・リンゴのプティタルト
・バナナ・オレンジ・チョコレート
・ミニャルディーズとお好みの温かいお飲み物


○新春会席(和食)           16,500円(税別)
 前 菜:蟹味噌豆腐 茶振り海鼠霙和え 鶏松風
      竹千社唐唐墨まぶし 紅梅乾酪 床節旨煮 南天百合根
 椀 物:淡路島3年とらふぐ真丈白子摺り流し
 造 里:四種盛り合わせ あしらい一式
 多喜物:鳴門鯛年輪大根煮 柚子餡かけ
 家喜物:九絵胡椒焼き 蕪鮨
 強 肴:淡路ビーフ茶香蒸し 胡麻たれ
 食 事:伊勢海老山椒御飯
 止 椀:赤味噌仕立て
 香 物:三種
 水菓子:和三盆ぷりん メロン

その他おすすめ厳選素材コースもご用意いたしております。(和食)
 ○「淡路島3年とらふぐ」ふく鍋コース    14,000円(税別)
 ○「淡路ビーフ」しゃぶしゃぶ鍋コース    14,000円(税別)
 ○「淡路島3年とらふぐ」ふくしゃぶコース  16,500円(税別)
 ○「淡路ビーフ」しゃぶしゃぶ会席      16,500円(税別)


■館内催し・その他 *******************************************
◇初日の出ラウンジ(1月1日)
 小高い丘に建つヴィラ・ヴェールから山間より昇る初日の出を!
 2020年、ホテルアナガでのご来光を楽しみましょう。
 場所:ヴィラ・ヴェール
 時間: 6:30 ~
 料金:500円 ※お一人につきコーヒー1杯付き

◇初詣バス(1月1日)
 国生み神話の二神を祀る「伊弉諾神宮」へ初詣バスを運行いたします。
~スケジュール~
・無料バス運行 1月1日=ホテル出発 9:30
・伊弉諾神宮 = 10:10 ~ 11:10 (参拝約60分)
・伊弉諾神宮出発 11:15 ⇒ ホテル到着 12:00

◇お餅つき(1月2日)
 ガーデンテラスにてお餅つきをお楽しみいただきます。
 場所:1階 ガーデンテラス
 時間: 9:30 ~
 料金:無料

◇懐かしい玩具の貸出し(1月1日~3日)
 童心に返りお子様とご一緒に遊んでみませんか。
 場所:1階 ガーデンテラス
 時間: 9:00~17:00
 料金:無料

◇書初め(1月1日~3日)
 書初め用具をご用意いたしております。皆様でご自由にお使いください。
 場所:2階 ミーティングルーム
 時間: 9:00~17:00
 料金:無料

 ホテルアナガでは、お正月らしい時間を楽しんでいただけますよう、様々なイベントを企画いたしております。
 どうぞ、ごゆっくりお過ごしください。

 ※すべての表示料金にはサービス料が含まれております。別途消費税を頂戴いたします。