2017年6月3日 ［ カドー・ドゥ・ラ・メール ］
ウィークエンド・フリーフロー・シャンパン
「フリーフロー・シャンパン」６月のメゾンはジャクソン
◆ Jacquesson ジャクソン
（フランス・シャンパーニュ）
シャンパーニュ・ジャクソンは、今や「シャンパーニュ３指」に指名されるグラン・メゾンです。古き伝統が支配するシャンパーニュの世界で常に「革新」の精神を抱き、シャンパーニュの頂点を極め続けています。
ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持っています。また、その最高の栄誉を賞され
皇帝よりメダイユ・ドールを献上されています。
「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、ワイン造りが行われています。
■開催：６月の週末ランチタイム
■内容：ジャクソン・シャンパーニュ・キュヴェ ７３８
キュヴェ７３８は、シャルドネの比率の高さが特徴で繊細でエレガント、フレッシュなワインに仕上がっています。
（2時間制）
■料金：お一人様12,000円（サービス料・消費税込）